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        媽媽說 除非大鍋加水煮 商家用途 否則不容易哩~~ Reply basil says: Nov 1, 2010 at 16:23 Mon 咖啡因小姐 ... 這食譜能夠讓你煮出軟綿好吃的紅豆湯 , 是我的榮幸,很開心你來跟我說。 Reply 柏宏 says: Sep 13, 2013 at 02:42 Fri ...
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    日期:2024-04-25
    涼拌茄子作法:在維多利亞廚房看到茄子不變色的小秘訣http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11461574,就是要讓茄子潛水,方法是水煮開後在茄子上方壓著玻璃鍋蓋或大盤子,讓茄子不要浮出水面,可是失敗了,因為我用的是圓茄子,切的太小塊,放的鍋蓋也 ......
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    日期:2024-04-23
    文字、攝影 / 駐站作家 娸娸夏天的茄子正當季茄子。這道做為開胃的前菜也很適合....我都把它當正餐吃~記得小時候不敢吃茄子,......
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    日期:2024-04-26
    材料: 茄子、醬油、糖、蒜頭、醋 步驟: 1. 滾一鍋熱水,將茄子放入煮熟,熟了後先將茄子撈起離乾水分 (茄子放入前必須先切一刀,讓茄子軟) 2. 用油爆蒜頭,爆香後將蒜頭拿起,留下油 3. 放入茄子乾煎...
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    日期:2024-04-28
    作者:鳳鳳胎媽咪... ... 作者:鳳鳳胎媽咪 (感謝babyhome媽咪分享) 茄子不變色的方法....不是過油哦 媽咪們應該看的出來那裡不同吧!...
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    日期:2024-04-26
    涼拌茄子作法:簡單做一道色香味俱全的蔬菜料理吧茄子大家還是喜歡看到它艷麗的紫色!川燙後,只要多一道冰鎮的手續,所謂色香味,顏色還是真的會影響食欲^o^...
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    日期:2024-04-27
    一向都不會在外出吃飯時點茄子吃,因為怕了茄子吸油後那種油膩的感覺。但上星期和家人外出晚飯時點了梅菜肉鬆蒸白茄子,一點都不油膩,拌飯很好吃。可能是吃茄子的季節,在街市買了幾條白茄子回家試著煮,沒有放肉,在家有時也可吃得 ......
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    日期:2024-04-28
    紅豆湯是真的很好吃。紅豆湯的煮法也是五花八門,以前也嘗試用最快最方便的悶燒鍋煮過,但口味還是差上很多。用傳統的日式煮法,還是嘗試多種方法中,口味最佳,最不會失敗的方法。 紅豆:300克...