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![燒仙草 - 華夏經緯網]()
big5.huaxia.com燒仙草是使用仙草去熬煮的，製作時需將仙草幹，採人工搓洗乾淨，再放入大鍋煮，提煉八小時，才將仙草所含的膠質慢慢熬出來，濃稠度要控制得宜，經過濾後的原汁再加入少許糖及太白粉，再經過煮沸後保溫。瀏覽：707 -
![仙草 - 台灣大百科全書 Encyclopedia of Taiwan]()
taiwanpedia.culture.tw仙草 圖說：仙草具有清熱涼血、降低血壓、利尿及治腎臟病的功能(溫宗翰攝影 賴怡任提供) 提供人：賴怡任 仙草 圖說：仙草是一年生草本植物，將其莖葉採下洗淨後煎汁，可製成仙草茶、仙草凍、燒仙草(朱美雲 攝)瀏覽：347
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日期：2025-04-29
經攪拌均勻即可，趁熱加入花生、花豆、蜜餞、QQ、細粉圓等材料，即可成為燒仙草。 快速的做法 ： 到中藥店買現成的燒仙草粉，然後按照自己的喜好加入適當搭配的材料，讓它慢慢的煮，然後美味又可口的燒仙草就可以馬上食用囉。 ......
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日期：2025-04-24
因為市售的蜜紅豆和蜜八寶豆很甜，所以我的燒仙草配方 沒加糖。不過圓仔類和花生都不甜，所以整個的甜度很低，若喜歡甜一點可以加點糖。 蜜紅豆、粉圓、芋圓和地瓜圓的做法本部落格都有，需要的話請參考；蒜鹽花生加在燒仙草這種甜點裡意外 ......
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日期：2025-04-25
在冷颼颼的天氣裡,來一杯熱熱的燒仙草,是我的首選甜品,但每次買回到家,雖然還是溫溫的,但它已經開始結凍,不像仙草凍的塊狀,也不像酸辣湯般的濃稠,真的越吃越噁心,請問各位大大,哪裡有在賣不會結凍又好吃的燒仙草,謝謝大家,感恩ㄜ........
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日期：2025-04-28
... 活絡全身很受歡迎。燒仙草雖然好喝但必須放在電鍋持續的加溫才能成液態狀，沒賣完的燒仙草結 ... 了凍的燒仙草，吃起來天然口感更佳，非一般菜市場的仙草可以比擬，徐小姐突發奇想，把結凍的仙草 ......
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日期：2025-04-27
... 了一家買來喝看看~覺得怪,怎麼是不會結凍的仙草~今晚又去買一次還特別問了老闆為何賣的燒仙草不會結凍~老闆娘說因為他們是自己熬煮的沒添加任何化學品~還說會結凍的是有添加化學品吃多不好~~~說要吃他們的自己熬煮的才真的有退火功效 ......
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日期：2025-04-25
燒仙草可以治治感冒嗎? 0 收藏 0 推薦 仙草裡面沒加芶芡粉 ！他是自然冷掉結凍 ！其中葉子的凝膠強度是決定仙草品質 壞的重要因子 仙草除食用外，在本草中記載各種功效，例如在昭人出版社於19 88年所出版的中藥大辭典中闡述各種本草對仙草的性味及 ......
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