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        台灣營養學會雜誌第38卷第3期已出刊! ! 請各位學會會員們,進入會員專區閱讀  ...
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      • www.fn.pu.edu.tw
        師資及設備完善,提供由大學部至碩士、博士班完整之學習環境。依專業領域分組為『食品與生物技術組』及『營養與保健組』。 以強化基礎與應用課程,連結理論與實務之訓練,培育食品與營養專業兼備之人才為教育目標。歷屆畢業系友在產學界表現 ...
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    日期:2024-06-02
    無論是為了趕上樂活風體驗一下當個素食主義者,或是純粹想要減肥而吃素,該如何健康吃素最重要?否則也可能越吃越胖或是營養不良丟了半條命。吃素的人常擔心某些營養不夠,尤其小孩、老人、孕婦,跟著《康健》6原則...
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    日期:2024-05-31
    針對一些說法,《康健》請教多位專家,看哪些可行,哪些則需改良。 Q1果汁機馬力愈強,打破食物細胞壁,營養吸收效果愈好? A:有可能。 但營養吸收效果因人而異。「幾匹馬力我是不知道啦,但是有些特殊的果汁機,確實...
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    日期:2024-05-29
    再者,根據衛生署對於孕期媽咪的飲食攝取與營養調查,發現國內懷孕女性的葉酸、維生素B1、維生素B2、鐵質等有攝取不足的情況。尤其隨著孕期週數的增加,攝取不足情形愈嚴重。柯營養師說明,以外食族的孕媽咪而言,能吃到足夠蔬菜的機會確實會 ......
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    日期:2024-05-30
    親子天下提供你最即時的教育、親職、家庭生活新視界。培養能動、能靜、能自主學習的新世代 ! ... 開學準備全攻略:漫長暑假結束前,爸媽可以做些什麼,幫助孩子收收心 ......
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    日期:2024-05-28
    親子天下提供你最即時的教育、親職、家庭生活新視界。培養能動、能靜、能自主學習的新世代 ! ... 正常的婚姻是:有時覺得在地獄、有時還不錯,感覺在人間、很少會快樂得像在天堂,大家應該都同意,王子和公主不可能永遠過著幸福快樂的日子 ......
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    日期:2024-05-29
    母乳營養成分中的脂肪是嬰兒重要的熱量來源,母乳中的熱量有一半是脂肪所供給,另外還有大量的膽固醇。脂肪是神經系統發育的必需營養,神經細胞也需要脂肪來合成及保護,脂肪是細胞膜的組成成分。...
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    日期:2024-05-31
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