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白色玉米粉，是一種玉米澱粉，，它與太白粉類似，具有凝膠作用。 一般在西點製作時
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料理粉的種類相當多，功用也不相同，常常讓人摸不著頭緒，你是否也有這樣的困擾
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作用。 .... 白粉的人較少，因怕控制不少火候，反而不美味了，偶爾會選擇拍少許太
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2001年8月2日 ... 玉米粉是一種沒有筋性的澱粉質，加在蛋糕裡是為了降低麵粉筋度，使蛋糕達到更為
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2013年1月31日 ... 真正的純米米粉，因為不用添加修飾性的玉米澱粉，所以根本不會有消化不良的問題
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我的日記 看到朋友的新聞台,就好想自己開一個了 沒法子,懶得"寫"日記,唯有把它記在這個虛擬的世界上 閒時再"打開"看看 看看往日的自己做了甚麼傻事 也是一種生活的樂趣吧~~...
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