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日期:2024-04-21
這次試著用鮮奶油打發去做瑞士捲的內餡本來很不愛奶味的我竟然愛上了巧克力鮮奶油的好滋味沒想到加上了可可粉鮮奶油頓時間變成了人間美味這真是太神奇了 ......
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日期:2024-04-20
前些日子做的金棗醬還剩一些,拿來做瑞士捲吧?其實自己做的瑞士捲扎實多了,沒有多餘的添加物,花點時間就可以找到健康又可以滿足味蕾。...
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日期:2024-04-20
戚風蛋糕已經寫了很多篇,做法應該還算清楚,這篇繼續介紹它的應用--可愛的戚風捲。捲蛋糕是很好玩的事,不過有時候會破裂,這和配方、烤焙和捲法都有關係。 通常 ......
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日期:2024-04-22
2013年11月22日 - 濃郁的奶油香起士麵包,連鄰居都跑來敲門問今天做了什麼好料:) ,剛出爐就被秒殺吃光光....
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日期:2024-04-18
咖啡 瑞士捲做法 蛋糕材料部分: (1) 蛋黃: 4 個 細砂糖: 50g (這種砂糖量是比較不甜的蛋糕體) 咖啡粉: 2 大匙 鹽: 1/4 茶匙 全脂鮮奶( or 奶水): 5 大匙 沙拉油 ......
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日期:2024-04-21
香草 瑞士捲口感細膩滑爽,甜而不膩,適合補充蛋白質食用。 草 瑞士捲的 做法簡單,大家不妨親手製作這樣一款營養美食喔。 香草 瑞士捲食譜原料: 全蛋 5 個 (蛋白與蛋黃分開)、鮮牛奶 70g、色拉油 70g、低粉 90g、泡打粉......
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日期:2024-04-19
2010年6月11日 - 馬上給了她自家製作瑞士卷的基本材料和做法。剛巧基絲汀發現唐人鋪賣的宇治抹茶粉(網上也有得買green tea powder ),很想試試它的味道如何。...
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日期:2024-04-22
配方來自*我的第一堂甜點課食譜試作,家裡小孩喜歡吃巧克力蛋糕,今天我將內餡改成藍莓果醬,就有黑森林的口感,微酸加上濃郁可可味,來上一壺花茶,實在很享受.這配方真的很容易做,適合初學者.自學者簡單易懂., 大廚愛麗絲DIY(=^_^=)提供的黑森林瑞士捲 ......