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![番茄切盤的沾醬-楊桃美食網]()
forum.ytower.com.tw番茄沾醬 醬油膏2大匙+紅糖1/2大匙+薑磨成的泥1/2大匙拌勻加少許甘草粉即可。 紫蘇梅汁加糖調到適當酸甜度，在春天清清腸胃是很好的。 上頭的薑汁沾醬應是從東南亞國家傳來的吃法，泰式料理中有個涼拌 ...瀏覽：1361 -
![小窩部落格 » 【煙雨高雄】旗津‧古早味蕃茄切盤]()
www.kovis.idv.tw要挑青一點的大番茄 黑葉的最好 沾醬則是各家配方不同 我們家是用醬油膏、老薑泥、白糖 白糖要的是細砂那種 吃起來比較有口感 老薑泥一定要辣 不然味道就不夠飽滿 本來以為大家都這麼吃的 後來才曉得中北部鮮少有這種吃法瀏覽：842
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最近家裡多了好多大番茄，讓我想要以前外婆的小秘方－古早味番茄沾醬。材料：糖（
白砂糖、黑砂糖、糖粉，皆可，不過我喜歡 ......
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原料、比例還請告知。在看過很多的知識 ......
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挑”綠一點”的番茄沾醬一： ......
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下港人的大番茄沾醬. 是兒時的記憶，跟著爺爺奶奶姑姑們一起吃。長大了，大約是
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2013年12月2日 ... 黑柿番茄 2顆東成調味味露3大匙(醬油膏) ... 取一容器，將醬油膏、糖粉、薑泥、甘草
粉拌勻，成為沾醬。 4....
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2007年3月18日 ... 甘草粉+翻糖+少許細鹽=甘草糖粉(先試吃一下要甜一點較好不要太鹹，此粉可沾
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如果用顆粒狀的糖跟薑也可以，但是沾醬就不太入味了。 這個研磨缽在百貨公司要賣
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嘻嘻哈~~原來,這就是傳聞中的沾醬呀真是有眼不識泰山呀~~~ 【沾醬作法】 1.準備的
材料有,醬油膏、白砂糖、薑、甘草粉(聽 ......
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