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www.p9.com.tw三.選用高梁酒或是米酒頭(酒精濃度高，梅酒的保存性較佳) 四. 將玻璃容器完全密封，並將容器放在涼爽陰暗且不可陽光直射的地方。每隔半個月將容器輕輕搖動，使裡面的冰糖溶解，約3-4個月後將變成澄清琥珀色的梅酒，即可以飲用了。瀏覽：758 -
![橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌、紅酒、白酒、白蘭地、香檳、清酒、伏特加、頂級酒、品酒 ...]()
www.drinks.com.tw麥卡倫Sherry Oak 18年 The Macallan Sherry Oak 18yo 酒精濃度：40.00% 容量：700 ml 加入Wishing List 麥卡倫 ...瀏覽：1049
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認識日本燒酎 有別於釀造酒的日本清酒，日本燒酎屬於蒸餾酒。由於燒酎經過了蒸餾純化的過程，因此酒精濃度比日本清酒更為濃烈，是風格相當明顯的酒。依製作原料的的不同，簡單區分為以下種類：麥燒酎、甘薯燒酎、米燒酎、蕎麥燒酎、黑糖燒酎等。...
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傳統方法是當香檳接近熟成時, 將瓶子斜插入A型木架, 瓶頸向下, 經常轉動瓶子, 以便酵母沉積於瓶塞上. ... -- 與前面兩種方法不同, 不使用人工培養的酵母, 而是採用生長於空氣﹑土壤﹑水中的野生酵母. 在20 C左右溫度, 使之長時間發酵....
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酒精克數/瓶(罐) 標準單位/瓶(罐). 葡萄淡酒(瓶). 500. (2). 10.0. 0.8 ... 陳年紹興酒(瓶) . 600. (18). 108.0. 9.0....
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Chabot 法國夏堡雅邑 - 法國 夏堡係法國歷史最悠久的雅邑地區白蘭地釀造者，其所生產之葡萄用於蒸餾雅邑白蘭地，雅邑位於法國南部靠近疕里牛斯山山脈，其原料和干邑白蘭地相同，都是白尤尼品種葡萄，但由於水土蒸餾方式不同，成熟的 ......
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日期：2024-05-08
在調酒丙檢的考試裡，讓我認識了不少的酒，其中白蘭地酒讓我最感興趣，想去 .... 酒精成分保持一定的濃度，會添加無離子水，然後在攝氏零下五至十度內過濾；....
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