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  第三章潤滑油‧脂的性狀與試驗
  
  1.動力黏度（ASTM D445）／單位cSt（即mm 2 ／s ）圖表15．動力黏度計利用圖表15所示之Ostwald或Cannon-Fenske式玻璃製黏度計測定。以橡膠小球吸取油料樣品，使油面在「C」點上5mm處，在一定的溫度下（40 或100 ）然後令油料受重力作用自 ...
  
  2025-05-15
  
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  中學化學示範實驗 Chemical Demonstrations: 中學化學示範實驗首頁
  
  巨觀的平衡反應---動態平衡的類比實驗含示範影片化學平衡動態平衡類比李忠家 93242011 化學動力學示範實驗示範單元名稱相關主題和概念製作者誰搞的鬼---多色循環的振盪反應振盪反應氧化還原陳意雯 8424029 ...
  
  2025-05-18
  
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首頁: 食品科學系 - 數位學習入口

日期：2025-05-13

本課程旨在讓學生瞭解法律的基本理念，闡明法律的真義並非盡在法條的記誦。此外，學習法律應以熱烈誠篤的態度，了解法之目的、法之研究方法、法之形成與運作等等，俾能養成守法重紀的精神，為民主法治奉獻心力。...

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國立交通大學推廣教育中心

日期：2025-05-12

營隊特色: 科學辦案是目前世界的趨勢，而科學辦案最重要的就是讓證據來說話，但是要如何能讓證據說話呢？就是要靠實驗來讓微物跡證說明發生了甚麼事，這周我們讓學生能化身實驗室分析人員，就聲紋、指紋、血液及 DNA的辨識來偵查犯人是誰？...

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高瞻自然科學教學資源平台

日期：2025-05-16

10. 取下錐形瓶，靜置冷卻至60 ，滴入精油並快速攪拌。 11. 然後，快速地倒入肥皂溶液到不同形狀的模型中，如圖六所示。註：冷卻溫度不低於40 ~50 ，否則肥皂不易倒入模型中。如果肥皂倒入模型之後，上層仍有泡沫，可以使用酒精噴霧使其消失。...

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高瞻自然科學教學資源平台

日期：2025-05-13

化學實驗室實驗：透明肥皂的製作（Making Transparent Soap）〔I〕國立彰化高級中學化學科林芬如老師/國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯學生講義之一（Student Handout I）實驗介紹動物脂肪和植物油主要成份是由長鏈脂肪酸（fatty acids）和甘油 ......

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《打造化學力─一網打盡你必備的化學基礎》

日期：2025-05-12

引導化學愛好者操作精彩的簡易實驗，享受從做中學的趣味；進而閱讀化學相關概念，享受融會貫通知識的喜悅。周芳妃（北一女中化學老師‧化學博士）這是一套言之有物、言之有理、言之有趣的科普書籍，對高中生在化學的學習上有很多啟發。...

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酯化反應

日期：2025-05-16

2鹼促進水解（皂化反應）：酯類與強鹼作用生成肥皂。 3、酯類的製備： ... 藥品名稱化學式沸點( ) 密度(克/毫升) 甲酸 HCOOH 100.5 1.220 乙酸 CH3COOH 118 (凝固點=16.7) 1.053 (液體) 乙酸酐 CH 3COOOCCH 3 139 1.080 丙酸 CH 3CH 2 丁酸 CH 3CH 2 2 ......

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