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日期:2025-05-03
Q彈米粉搭獨家醬料 美味傳承3代純手工丸子有嚼勁 饕客讚不絕口 捷運東門站開通了,要帶您來嚐嚐美味的巷弄小吃,這裡不只有開了四十年的米粉湯,Q彈的米粉、搭上獨家的甜 辣醬,美味無法擋,不過另一家傳承三代的老店...
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日期:2025-05-01
左手捏魚漿、右手用湯匙挖,在老闆熟練的技法下,一顆顆雪白的魚丸浮在水面上看起來非常漂亮,等等還沒完,這些圓滾滾的魚丸還要到熱湯裡面煮過才算真正完成,這樣不同於傳統魚丸的兩段式作法,源自於第二代老闆陳青松對品質的要求 ......
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日期:2025-04-26
Facebook 粉絲專頁 https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl http://pig61106.blogspot.tw/2014/01/b... 選新鮮的魚,取魚肉的部份,然後在低溫狀態下利用攪拌機來打魚漿成魚絞肉,再把絞肉和鹽,調味料攪打混合,捶甩打後,魚肉裏的鹽溶性蛋白會重組成網狀結構 ......
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日期:2025-04-26
火鍋食譜大全首頁,為您提供各種火鍋的做法,為你展示各種火鍋的吃法,輕鬆學會各種火鍋底料的做法.天天美食網收錄了95道火鍋食譜的做法大全,以圖文方式為你展現.火鍋食譜的家常做法:自製火鍋底料,從湯底到配菜全程自製火鍋...
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日期:2025-05-03
鮮香魚丸豆腐,冬粉魚丸湯,魚丸扒菜膽,花菜魚丸羹,魚丸清湯,紫菜魚丸煲,木耳魚丸,包心魚丸,餹醋魚丸,自製魚丸,麻辣魚丸串,魚丸湯麵,薑汁魚丸炒芥藍,‘色誘’你- 【餹醋魚丸】,福州魚丸,雙色魚丸,茼蒿魚丸湯,魚丸羹,清湯魚丸 ......
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日期:2025-04-28
福建的風味小吃,名目繁多。遍佈在各地的小食店、小食攤,徃徃彙集成為各地風味小吃的食品街… ... 福建小吃 福建的風味小吃,名目繁多。遍佈在各地的小食店、小食攤,徃徃彙集成為各地風味小吃的食品街市。...