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![秀珍菇-Oyster Mushroom - 分眾導覽 - 自然與人文數位博物館]()
digimuse.nmns.edu.tw王伯徹 秀珍菇（圖1）學名Pleurotus ostreatus (Jacq.exFr.) Kumm.，英文俗名Oyster Mushroom，別稱蠔菇、側耳、平菇、北風菌、鮑魚菇或天喜菇，其白變種有白玉（圖2）、白雪（圖3），經業者利用栽培條件開發出外型討喜的如花似雪的菇體後，又被取名為 ...瀏覽：625 -
![稻草在秀珍菇栽培之應用 - 農業試驗所機構典藏系統 - 行政院農業 ...]()
ir.tari.gov.tw8080台灣農業研究(J. Taiwan Agric. Res.) 61(2):90–99 (2012). 稻草在秀珍菇栽培之 應用. 1. 李瑋崧2 呂昀陞2 陳美杏2,3. 摘要. 李瑋崧、呂昀陞、陳美杏。2012。稻草在 ...瀏覽：709
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日期：2025-04-26
2014年1月30日 ... 在房間種杏鮑菇、秀珍菇前幾天爸爸的朋友送來杏鮑菇和秀珍菇的太空包開啟了我的
種菇生活! ※種菇小知識： 1.置於陰暗通風處，房間、辦公室皆 ......
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日期：2025-04-25
秀珍菇栽培技術. 秀珍菇又名環柄斗菇，原產印度，生長於羅氏大戟的樹樁上。秀珍菇
因其外形悅目、鮮嫩可口、味道鮮美、營養豐富、口感清脆而得名。秀珍菇的營養 ......
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日期：2025-04-28
2013年12月2日 ... 秀珍菌包,一直是我們飼育甲蟲的一項食材… 菇農利用不同菌種的菌包來發菇
採收各種菇類(如鮑魚菇、木耳、靈芝、秀珍菇等) … 後來養 ......
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日期：2025-04-30
2012年5月9日 ... 秀珍菇原產於印度，其菇柄細長，菇傘呈扇形，模樣討喜又容易烹調，深受台灣消費者
喜愛，因而躍身為國內五大栽培菇類之一。國內栽培方式主要以 ......
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日期：2025-04-27
秀珍菇的種法….兼談在家自己栽培.. 給實習的同學及一般在家栽培者一. 秀珍菇為蠔
菇屬…..故有如生蠔般的鮮美，此屬又有人稱側耳、平菇屬,因須將太空包橫放,菇傘 ......
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日期：2025-04-28
根据秀珍菇的生物学特性以及不同地区的气候条件，基本可以确定秀珍菇的制种和
栽培时间，上海地区大棚栽培秀珍菇，除了在1、2、7、8、12 ......
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日期：2025-04-28
給實習的同學及一般在家栽培者一. 秀珍菇為蠔菇屬…..故有如生蠔般的鮮美，此屬又
有人稱側耳、平菇屬,因須將太空包橫放,菇傘才開的漂亮,直立栽培菇傘就像喇叭, ......
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日期：2025-04-30
2011年5月19日 ... 秀珍菇（Pleurotus geesteranus）在分類學上屬於真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科
側耳屬。名稱來源於台灣，它不同於普通的鳳尾菇是因爲其較小， ......
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