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日期:2025-05-19
... 筍子的苦水,再把留下香甜味的鮮筍,逐一切成細丁,以紅洋蔥和小蝦米快炒。張蝴蝶說,竹筍很能吸油,先上豬油熱鍋,把筍香、豬油香和小蝦米的香味拌在一起,提供筍包獨特的口感。 Read More... Tags: 食譜 小吃 包子 ......
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日期:2025-05-17
9.準備一乾淨的蒸籠,於蒸籠內放入膜紙,再放入作法8的包子,備用。起一鍋水,於鍋中放入集器片,待水沸騰後,再放上蒸籠,以中大火蒸約10分鐘即可。...
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日期:2025-05-20
... 筍子的苦水,再把留下香甜味的鮮筍,逐一切成細丁,以紅洋蔥和小蝦米快炒。張蝴蝶說,竹筍 ... 文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章 Tags: 食譜 小吃 包子 ......
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日期:2025-05-21
胖嘟嘟的竹筍包這次回鄉下到大姑家挖竹筍,新鮮的竹筍真的好好吃喔!因為拿太多回來一時吃不完,就拿來做竹筍包。這種冬筍通常都是生長於清明節前,口感較佳、筍絲較軟,適合做包子的內餡雖然價格較貴,但因為......
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日期:2025-05-17
原料:竹筍、鮮香菇 佐料:鹽少許、生抽少許、糖少許、食用油 做法: 1. 將竹筍 剝去外皮,洗凈,改刀成小條;香菇洗凈(為了讓口感更嫩滑,可以去掉香菇腿)切成小條。 2. 燒開水后,將切好的竹筍和香菇先后倒入汆水片刻,瀝干備用(小貼士:汆 ......
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日期:2025-05-20
... 而且肉會變的硬硬的.豬小妹喜歡吃香菇竹筍包.作法很簡單唷:先將豬攪肉打水,加入蔥末,香菇丁&筍丁(都是切小丁丁),調味(加 ... , 另外包子皮你的做法可不可以給我參考一下 我做的蒸起來時包子是很qq的,但是如果涼了就會變硬 還有表皮比較不白 不知道 ......
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日期:2025-05-16
筍包 材料: 中筋麵粉3杯 泡打粉1小匙 高療菜1/4個 香菇3朵 豆干3片 竹筍1/2支 薑1片 水1杯 低鈉鹽2小匙 香油少許 胡椒少許 做法: 1.麵粉加1/2小匙鹽和1小匙泡打粉揉成麵糰,捍成中厚邊薄的麵皮 。2.高麗菜切碎,香菇泡軟去蒂,竹筍剝皮洗淨,與豆 ......