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        自製水果酒: 不用加酒,因為水果氧化後會先變成 " 醇類 ",如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成,三個月是最佳飲用時機,不過水果種類不同,最佳時機仍須靠自身經驗所得,味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ...
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        紅酒燉牛肉。所需材料(兩人份):主料:牛肉 350克(最好用牛腩,牛腱肉)蔬菜:胡蘿蔔 半根馬鈴薯 中等個頭的1個洋蔥 半個蘑菇 4朵調味料:紅酒 80C.C.罐裝番茄醬 2大匙(普通湯匙就行)香葉 1片 ...
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    日期:2024-04-26
    樂活營養師 從營養的角度看,黑豆除了具有優質的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素B群等,也含有許多的抗氧化成分,包括傳統營養素維生素E,還有近代研究發現的新營養素,例如異黃酮素、花青素、皂素等植物化學素,可促進膽固醇代謝、預防 ......
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    日期:2024-04-26
    崴達國際股份有限公司 WEDAR Biotechnology Co., Ltd. 台灣總公司 電話:+886-7-5378628 傳真:+886-7-5378615 高雄市前鎮區復興四路12號6樓之20 上海分公司 電話:+86-21-54240659 傳真:+86-21-54240899 上海市徐匯區裕德路168號2503室...
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    日期:2024-04-30
    【石榴-聖經中的水果皇后】 申命記8:6-8 「你要謹守耶和華你 神的誡命,遵行他的道,敬畏他。因為耶和華你 神領你進入美地,那地有河,有泉,有源,從山谷中流出水來。那地 ......
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    日期:2024-04-27
    水果顏色跟營養素有關嗎?如果想達到飲食均衡,是否每天要吃不同顏色的水果?而水果又該如何保鮮,才不會讓營養流失? 水果顏色與營養 未必相對應 台南市奇美醫院營養師賀智瑢表示,蔬果有著五顏六色,也有著各式各樣...
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    日期:2024-04-26
    老公抱回ㄧ箱紅石榴,說是當季。我知道石榴的營養成分極高,且它的多酚含量高過綠茶十倍。問題是,這個... 怎麼吃呢?......
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    日期:2024-04-25
    2013年11月26日 ... 營養師表示,在冬季水果中,紅石榴是理想的優質水果之一,除了富含豐富的維生素, 礦物質外,並具有抗 ......
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    日期:2024-04-23
    高血壓患者,該怎麼吃? 陳韻帆 營養師 15歲以上國人約有400萬人有高血壓,但有3/4的患者並沒有控制好高血壓;國民健康局表示:「少鹽多健康、天天五蔬果」,而健康的飲食更有助控制血壓。...