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![紅藜飯- 紅藜食譜教學 - 上下游News&Market新聞市集]()
www.newsmarket.com.tw想要簡單品嘗到紅藜的滋味跟營養，紅藜飯就是道最快速方便的料理，只要將紅藜洗淨加進米中，一起烹煮即可，紅藜的營養價值極高，並有豐富的膳食纖維，是一種很好的全食食物(Whole Foods)，加到米中煮食可以說是一兼二顧，跟吃多穀米有一樣的效果 ...瀏覽：753 -
![台灣原生種紅藜，穀類的紅寶石！ — 上下游 News&Market ｜工作日誌]()
blog.newsmarket.tw紅藜是藜麥家族中的台灣原生種，也是原住民百年以上的傳統作物，因為富含澱粉酵素的特性，多被族人當作釀製 […] ... 紅藜是藜麥家族中的台灣原生種，也是原住民百年以上的傳統作物，因為富含澱粉酵素的特性，多被族人當作釀製小米酒的酒麴原料 ...瀏覽：556
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![[巴巴節限定20組] 青森縣產100 希望の雫蘋果汁 3瓶入](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/51112/1408433613849_s.jpg)
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日期：2024-05-09
小米和紅藜是我們去瑪家順道買回來的。小米我想大家都聽過咩！就是煮小米粥的那種。至於紅藜，我也是這次去瑪家才第一次聽說以及看到這種作物，不過聽說這是他們原住民從小吃到大的一種東西，只是最近才被屏科......
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日期：2024-05-11
將台灣特有種紅藜做成沙拉，搭配鴨胸變成法式做法，非常爽口。鴨肉比起雞肉來算是比較野味的肉，搭上酸甜的醬汁或沙拉就可以顯現鴨肉的軟嫩多汁。蘋果的酸甜也讓紅藜的 ......
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日期：2024-05-07
紅藜，為台灣特有品種，故學界有主張應正名為"台灣藜"。 是台灣原住民的傳統作物之一，通常將其穀粒用於釀製小米酒時，做為酒引。 這種狀似小米的穀粒，飽含驚人高量的營養成分。 其營養價值更勝於Quinoa(南美洲藜麥)!!! 如果不是因為奇美 ......
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日期：2024-05-05
紅黎為台灣原住民使用數百年的傳統作物，客家人說她是紅心草、盬菜、魯凱族的朋友叫她們紅米、紅粟米和波一樣是黎科一年生草本植物、原住民常用這植物釀製小米酒組成與酵素活性對小米酒風味之影響。 藜科的作物我想......
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日期：2024-05-12
樂活營養師 Djulis（原住民發音）紅藜是台灣原住民族食用近千年的主食之一，經行政院農業委員會林務局與國立屏東科技大學研究證實「紅藜」是全方位的高營養、高機能保健 ......
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日期：2024-05-09
臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）今（99）年於該場豐里試驗地所種植的臺灣藜，目前已達到成熟期，五顏六色的果穗結實纍纍，吊掛在植株上，美不勝收，形成一幅鮮艷的田園名畫，臺東場經評估其各項特點，正積極開發其多功能用途，期能為臺東 ......
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日期：2024-05-12
How quinoa can help as part of a healthy diet. Free quinoa recipes and cooking advice. ... 紅藜華道夫沙拉意大利香煎雞 由Ken | 2010年2月4日 這食譜是第一個我知道會被包括在新著“藜食譜美食”。...
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日期：2024-05-08
夏日輕食。藜麥蔬食沙拉 VEGGIE QUINOA SALAD作法：好像很久沒寫食譜了，但其實都還是有在做菜，只是上週剛忙完移民局的面試，正等待正式書面通知後收到小綠卡，希望能一切順利。是說，最近非常喜歡小點心類和清涼的食材，加上自己非常愛吃蔬食 ......
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