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日期:2025-05-21
梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做,蜜梅露的醃製方式 ... 梅子的加工 自己動手做 脆梅:青梅(約六分熟顏色青綠)3公斤、糖3台斤、粗鹽0.5公斤、精鹽少許,廣口玻璃瓶...
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日期:2025-05-24
2011年4月13日 ... 去年的紫蘇梅是使用較青的青梅製作,所以成品口感比較Q,加上甘草跟紫蘇葉 ...... 我
也有用紫蘇梅的方法製作Q茶梅(使用7分熟的青梅),今天浸泡第2 ......
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日期:2025-05-23
2015年3月26日 ... 做法:. 先將青梅洗淨,將青梅加鹽搓揉破壞表皮後,將梅子每顆輕拍裂,再將 ... 二、
好功夫做法(完全不沾水,風味最佳): ... 【六】梅子食療二(梅子酵素)....
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日期:2025-05-21
品名 茶油紫蘇梅和風醬 適合料理 生菜沙拉、涼拌食材、燙青菜、拌麵、水餃、炸物、豆腐、火鍋、沾醬 成份 金花小菓~茶花籽油、純釀造醬油、蔗糖、純釀造蘋果醋、梅汁、紫蘇葉、梅肉、海鹽、味醂...
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日期:2025-05-21
去逛興達港時看到便宜的明蝦就買回來煮囉~ 因為有小朋友要吃 所以就用番茄醬下去燒 酸酸甜甜的很下飯呢~...
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日期:2025-05-24
200904172146自己做紫蘇梅 ?我家廚房 ... 大約5小時左右裝入玻璃罐壓平~再把梅子汁倒入比小黃瓜高一些~ ... 話說這個紫蘇梅的做法~是結合了兩位煮婦的做法~....
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日期:2025-05-28
2010年4月4日 - 家裡做個幾罐紫蘇梅擺著,不但有梅子可以吃,又有紫蘇梅汁可以喝,一舉兩得 ... 做法:. 1. 青梅洗淨、瀝乾,倒入粗鹽(量約青梅的5%,例如一公斤的 ......