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ri.search.yahoo.com聚糊精 –聚葡萄糖 – polydextrose 聚葡萄糖為乳白色非晶形粉末，無臭無異味，是以食用級葡萄糖、山梨糖醇和檸檬酸為原料經真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。是增稠剂、穩定劑、增充劑、配方助劑、用來製造健康食品 ...瀏覽：325 -
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ri.search.yahoo.com膳食纖維 - 聚糊精(又稱聚葡萄糖) > 特性與應用 聚糊精(polydextrose)為乳白色非晶形粉末，無臭無異味，是以食用級葡萄糖、山梨糖醇和檸檬酸為原料經真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。是增稠劑、穩定劑、增充劑、配方助劑、用來製造健康食品-低熱量 ...瀏覽：984
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聚糊精 polydextrose的相關公司資訊
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日期：2024-04-24
... (polydextrose) .目前,國內廠商則譯為聚糊精.這個聚合物不具甜味,沒有糖精的功用,因此在當時並未受到重視.但是到了70年代中期,美國各食品公司相繼推出低熱量食品,聚糊精才受到輝瑞公司的青睞,加緊應用方面的研究及向美國食品藥物管理局申請核准上市 ......
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日期：2024-04-18
84年6月23日衛署食字第84037760號公告訂定 102年9月2日部授食字第1021950267號公告修正 1 07067 聚糊精 Polydextrose 1.性 狀：本品係由約89%D－葡萄糖，10%山梨醇及1%檸檬酸經熔融、縮 合而成之聚合物，為白～淡褐色，無臭，稍具酸味 ......
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日期：2024-04-25
聚糊精 又稱 聚葡萄醣 Polydextrose 聚葡萄醣為乳白色非晶形粉末，無臭無異味，是以食用級葡萄醣、山梨醣醇和檸檬酸為原料經真空縮 聚而成的一種D-葡萄醣多聚體。是增稠劑、穩定劑、增充劑、配方助劑、用來製造健康食品- 低熱量 、低脂肪、低膽固醇 ......
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日期：2024-04-21
聚葡萄糖（Polydextrose）又稱聚糊精，是在檸檬酸，山梨醇的存在下，將葡萄糖高溫低壓反應聚合而成的多聚體，其化學式以1，6-糖苷鍵結合為主葡萄糖無規則鍵合的縮聚物，平均分子量大於3200，平均聚合度大於20 ......
瀏覽：1113
日期：2024-04-21
除了天然食物含有膳食纖維，目前食品業、藥廠也都在製品中添加合成的聚糊精 (polydextrose) ，他是一種人工合成的多醣類，可溶於水，但不易被消化，屬合成的水溶性膳食纖維。雖然聚糊精有膳食纖維的部分作用，但是絕對比不上天然的膳食纖維。...
瀏覽：568
日期：2024-04-19
編號067 品名：聚糊精 Polydextrose 食品添加物使用範圍及限量： 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 使用限制：一次食用量中本品含量超過15公克之食品，應顯著標示「過量食用對敏感 者易引起腹瀉」。 ......
瀏覽：441
日期：2024-04-20
除了天然食物含有膳食纖維， 目前食品業、藥廠也都在製品中添加合成的聚糊精（polydextrose），它是1種人工合成的多醣類，可溶於水，但不易被消化，屬合成的水溶性膳食纖維。雖然聚糊精有膳食纖維的部分作用，但是絕對比不上天然的膳食纖維。...
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