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  乳化劑T95 (脂肪酸甘油酯) 乳酸硬脂酸鈉脂肪酸蔗糖酯SFE15 脂肪酸蔗糖酯S1170 卵磷脂(液) 卵磷脂(顆粒)
  
  2024-04-20
  
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  脂肪酸甘油酯_百科
  
  介紹脂肪酸甘油酯又稱混合脂肪酸甘油酯。 CH2—COR1其結構式為：CH—COR2 （R1、R2、R3—脂肪酸羥基） CH2—COR3 分子式：C3H5O3（COR）3性狀外觀：感觀檢查。在氯徬、乙醚或苯中易溶，在石油醚中溶解，在水或乙醇中幾乎不溶。熔點：照熔點 ...
  
  2024-04-19
  
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脂肪酸甘油酯,脂肪酸甘油酯用法條目|愛維基

日期：2024-04-21

關於脂肪酸甘油酯以及,脂肪酸甘油酯用法,脂肪酸甘油酯功效都在愛維基。iWiki ... 請問脂肪酸甘油酯跟磷酸甘油酯一樣嗎?? - Yahoo!奇摩知識+ 這是我在美國蛋糕粉上看到的~原文是：mono and diglycerides ，不過翻了衛生署的食品添加物資料，發現脂肪酸甘油酯 ......

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請問起司裡面的”乳化劑”致癌??希望~毒物系~能幫幫我! - Yahoo!奇摩知識+

日期：2024-04-18

依據行政院衛生署公告，目前核准的乳化劑一共有27種分別是：脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸山梨醇酐酯、脂肪酸丙二醇酯、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、鹼式磷酸鋁鈉、聚山梨醇酐脂肪酸酯二十、...

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第（十六）類乳化劑 - ?????????????????????(WTO???RTA??????)

日期：2024-04-19

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