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![梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行]()
www.365fruit.com梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做,蜜梅露的醃製方式 ... 梅子的加工 自己動手做 脆梅：青梅（約六分熟顏色青綠）3公斤、糖3台斤、粗鹽0.5公斤、精鹽少許，廣口玻璃瓶瀏覽：335 -
![自製脆梅及Q梅 製作解說 - 國立中興大學附屬臺中高級農業學校]()
www.tcavs.tc.edu.tw•【壹】農會提供脆梅簡易製法(一)： 材料：青梅10斤、砂糖10斤、粗鹽2斤。 做法： 1、鹽漬及初醃：青梅和粗鹽裝入米袋，雙手搓揉到青梅 變色，用槌子打裂青梅，以鹽水醃十二小時。 2、脫鹽：青梅撈起洗淨，泡水(最好是流動的水流)八小瀏覽：1006
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日期：2025-11-29
脆梅即告完成!! ↑第1批的成品. ... 我決定改用農會的版本做脆梅和紫蘇梅... Q梅/
紫蘇梅(第2次 .... 作法：. 1. 青梅加鹽搓….破壞表皮，拍裂，與搓剩的鹽混合放置8小時
，....
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日期：2025-12-04
脆梅-DIY 準備材料－ 青梅（約5~6分熟） 10斤(6000g) 糖 8斤(4800g) 鹽 1斤( 600g) ... 做法－ 1.將青梅和鹽(1斤)搓揉破壞表皮後，將梅子輕拍裂出一缺口，再將所有的鹽、梅子倒入桶中注水，液面超過梅子浸漬8-10小時。...
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日期：2025-12-01
行動版 - 2012年4月12日 - 阿金姐脆梅的製作方式，是以前婆婆教的；都是來自古早以前的方式和知識，所以使用的 ......
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日期：2025-12-06
已有22人按照兎子JadeCw提供的自製脆梅的做法，學會了怎麼做自製脆梅。查看關於自製脆梅的用料、步驟圖、註意事項等資訊，以及用什麼菜和自製脆梅搭配。...
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日期：2025-12-01
Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up Next 食譜網 - 教你蒸靚梅菜豬肉 - Duration: 2:02. ... 梅菜扣肉 - 來生不做香港人 Hakka Pork Belly - To Be or Not To Be (HKTV Drama Series) - Duration: 6:34. by 煮家男人 ......
![[DIY] 醃脆梅@ Janet's 幸福的生活點滴Blog :: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_21.jpeg)
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日期：2025-12-03
4月初陪媽咪去市場買菜看到很多梅子一袋一袋的讓我口水都流了下來自己動手做的
想法就一直深深的植在心裡碰巧媽咪的 ......
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日期：2025-12-01
有機脆梅DIY 組合箱，教你在家醃脆梅。親子動手做，學會終生受用！限量300組(滿4
組免運)含有機青梅、玻璃廣口瓶、木槌、 ......
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