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日期:2024-04-23
原味甜甜圈作法:雖然是油炸物 但有時還真想吃一個甜蜜蜜鬆綿綿的甜甜圈(好~我承認不只吃一個:P) 只要有一個好的簡單配方 偶爾動手做保證油比外購有保障 除了美味、吃起來 ......
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日期:2024-04-18
做法 : 1) 甜甜圈部份的所有材料,依序加入攪拌缸內,慢速攪拌成團。2) 改中速攪打到光滑(若用 ... 想請問妳,這個脆皮甜甜圈 如果改成高筋麵粉口感會有怎樣的變化? 還有,麵糰揉好壓出圈型厚鬆弛個20~30分左右下油鍋炸它也會慢慢變大,不知道 ......
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日期:2024-04-23
脆皮甜甜圈是麵包甜甜圈,再加上一層鬆脆的皮,真的很香很好吃,會讓人上癮呢!
... 做法:. 1)甜甜圈部份的所有材料,依序加入攪拌缸內,慢速攪拌成團。 2)改中速攪
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日期:2024-04-25
原味甜甜圈以180℃的热油炸至外表呈金黄色时即捞出沥干油分。2.将作法1炸好的
甜甜圈放在通风处待凉,表面不需沾糖,备用。3.将所有脆皮粉浆材料中的粉类先以 ......
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日期:2024-04-25
甜甜圈面糰:10公克,高筋面粉418公克,五榖杂粮粉104公克,酵母18公克,奶粉16
公克,白油63公克,全蛋42公克,细砂糖63公克,水266公克,脆皮粉浆:40公克, ......
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日期:2024-04-20
脆皮鮮奶甜甜圈::原味麵包甜甜圈數個,脆皮粉漿:冰水1000公克,低筋麵粉600公克,
糯米粉90公克,吉士粉20公克,泡打粉60公克,日本太白粉30公克,豬油40公克,香草 ......
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日期:2024-04-25
2010年12月28日 ... 做法: 1.除無鹽奶油外,將所有材料混合攪打成糰,再將奶油加入續打 ... 如無法取得
甜甜圈切割模,也可直接用手操作,如「脆皮鮮奶甜甜圈」的做法。...
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日期:2024-04-18
在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~不用一千)就很想自己做做看~於是就自己做實驗 沒想到真的成......