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日期:2024-05-08
台灣小吃教學 內容 *手工粉圓:已在嘉南大學通過防腐劑檢驗. 1小時可生產15-20斤.煮3分鐘.泡冷水冷卻.素食可用. 360CC-6杯.(小珍珠) 500CC-5杯. *燒肉:我的招牌燒肉飯.特殊香料.獨家口味.免加盟金.歡迎試吃.學習此項科目最有眼光.用碳烤最香.我的 ......
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日期:2024-05-08
害不少朋友吃了一肚子方塊珍珠。雖然方塊珍珠也好吃,但我還是想貼圓形珍珠的做法 ... 好像快熟了,這樣切成方塊就是方塊,搓不圓 這時就只能照舊吃周老師「有名的」方塊珍珠了。下圖這批粉圓 就是糊化過度搓不圓,用力搓就裂開 ......
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日期:2024-05-10
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日期:2024-05-12
魏姐包心粉圓幸福禮盒 1.堅持每一個製作過程的原則,不添加任何的化學添加物,就是一句「實在」。 2.貼心的提醒您將包心粉圓與其他配料分開盛裝,品嚐時合併享用,但切記搭配冰品時不可一次混和食用,分批享用絕對讓您可以品......
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日期:2024-05-08
自製黑糖珍珠粉圓作法:珍珠奶茶大概也算台灣的另類之光有誰不愛珍珠奶茶呢~笑自己做沒有黑心添加物讓孩子在安全食物中成長...
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日期:2024-05-05
從上次的塑化劑、三聚氰胺... 現在又是毒澱粉(順丁烯二酸),毒布丁,過期料泡芙、奶酪... 商人的良心都被狗啃了嗎?別人的命都不是命? 到底還有什麼東西是可以吃的? 這時 ......
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日期:2024-05-11
用電鍋自製優格 與優格的初接觸,那是二十年前的..... 剛到日本時,對於超市真是百逛不厭,原因ㄓㄧ是:不用說話只要看收銀機上的數字就會付錢了, 之二是:五花八門的商品,新奇有趣像是探險,包裝精緻又超可愛.那時的來自台灣日語老師建議可以試試原味 ......
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日期:2024-05-10
2015年2月27日 ... 自製珍珠(粉圓)真簡單!兩種材料輕鬆搞定! .... 吃起來比較硬,是哪裡有問題??? 3q; 悶得不夠久的關係....