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![臺中區農業改良場 - 茄子食譜]()
tdares.coa.gov.tw茄子食譜 台中區農推專訊93 期 中華民國七十八年九月發行 製作人／張惠真、鄭桂芳、劉寶惠、曾招英、陳月香 ... 乾炸咖哩茄子 材料/ 茄子 3條 調味料/ 麵粉4湯匙，咖哩粉2湯匙，鹽、胡椒、味素各1茶匙。 做法/瀏覽：1232 -
![臺中區農業改良場 - 有機蔬菜栽培法]()
tdares.coa.gov.tw下面是針對有機蔬菜所擬定之 栽培管理方法： 蔬菜種類與品種 蔬菜種類或品種不同，對病虫害的抵抗力也不一樣，由於有機農法不 得使用化學農藥，栽培時應 ...瀏覽：431
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日期：2025-05-01
轉載：茄子V型栽培技術 近日在網路上看到關於V型整枝較完整的報告，轉載於下。我今年栽種茄子行距設150cm應是過小，照文章所述應設為200~240cm才為恰當，資料 ......
瀏覽：1252
日期：2025-05-02
為改善上述整枝法之缺點，行政院農業委員會台中區農業改良場乃進行茄子整枝栽培等一系列的改進研究，結果以V型整枝方式栽培茄子，茄園枝型挑高整齊 ......
瀏覽：488
日期：2025-05-01
網路教學教材 ... 所以栽培有機蔬菜應採取適時適地栽培法，避免栽培非當季蔬菜，
病虫害就會較少，防治較為容易。...
瀏覽：527
日期：2025-05-01
種植茄子田區應選擇土層深厚，富含有機質，通氣性好，保水及排水良. 好之壤質土最佳。茄子忌諱連作，選擇 ......
瀏覽：1406
日期：2025-04-28
三、栽種方法. 栽培茄子要先育苗，也就是播種後先種植在育苗缽或育苗盤內先行
育苗，等到幼苗有4～5 片本葉時，再定植到菜園或栽植容器中，如果 ......
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日期：2025-04-29
茄子整枝栽培技術91.4.29.(一) 茄子性喜高溫多濕的氣候，適應性強，栽培容易，採收
期長，單位面積產量高，生食或加工皆適合，為本省重要的夏季蔬菜之一。 茄子的 ......
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日期：2025-04-28
茄子Ｖ型整枝栽培技術 茄子為我國重要蔬菜，整枝方式以水平式雙幹、三幹整枝法為
主，因其采收及通風性較差且易滋生病蟲害，故研發Ｖ型整枝法。 優點： 1. 産量高， ......
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