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![蔥油餅讓人念念不忘 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
bonnie8nz.pixnet.net蔥油餅煎得香酥，鹹鹹蔥香，吃上一口讓人念念不忘。 蔥油餅跟蔥餅做法相似。每次一開工做蔥油餅，我都會多做好幾份，將擀好的每張餅用保鮮膜間隔開，然後放入冷凍保存，要吃拿出來煎非常的便利。 若是將蔥油餅瀏覽：1112 -
![蔥油餅&抓餅(3種不同配方) @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net蔥抓餅↑ 蔥油餅↑ Alaskan大哥的蔥油餅配方↑ 蔥油蛋餅↑ 我很喜歡蔥油餅，特別是蔥抓餅， 只要路邊看到有人賣，一定會去買片來嚐嚐。 最近忽然很想吃蔥油餅，於是一口氣做了4個配方， 4年前在銘傳曾經上過蔥油餅的課程，是主婦 ...瀏覽：1068
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日期：2024-05-14
蔥油餅做法 餡料製作 巨量的蔥，一點油(實話是豬油會更好吃)、胡椒、鹽。 蔥可以先加點油入鍋炒一下下，讓蔥因熱氣軟萎，縮小體積。這樣就可以在餅皮中包入更多的 ......
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日期：2024-05-14
蔥油餅的做法 很多，我試過四五種，最後發明這種我覺得可以平均夾入最多蔥末的包包子招數，很簡單，而且萬一擀破也會破在中間，蔥不會跑出來。若用盤捲之類的做法，擀破時蔥會從邊緣擠出來，餅裡的蔥就越來越少 ......
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日期：2024-05-10
【材料】：中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙 【 做法】： 1、先做好燙麵，也就是以3杯中筋麵粉加入1杯熱開水和開，再倒入半杯冷水，調和成糰 。 2、放入抹了油的塑膠袋中醒30分鐘，就成了燙麵。 3、蔥切成末，灑上一點鹽。 4、把......
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日期：2024-05-16
逛食譜 Chris Lee 發表的食譜 蔥油餅 蔥油餅 2013 年 08 月 19 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 用半燙麵方式，讓蔥油餅餅皮帶有柔軟度，煎起來外酥內軟。自家包，也可多加些蔥 ......
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日期：2024-05-12
蔥抓餅↑ 蔥油餅↑ Alaskan大哥的蔥油餅配方↑ 蔥油蛋餅↑ 我很喜歡蔥油餅，特別
是蔥抓餅， 只要路邊 ... 燙麵皮、台式餅皮、荷葉餅都@ @ jane7443. ... 我有些觀念
作法是來自書上的理論和網路上的討論，....
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日期：2024-05-16
蔥放的多寡會影響餅皮煎出來的香味嗎? ... 為了堵住臭小孩的嘴，做出有層次的蔥
油餅，如果仿照您抓餅的做法，先把餅皮桿 ......
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日期：2024-05-17
2013年12月7日 ... 看到很多人想學蔥油餅,但是很多的做法總讓想學的人變成觀眾了,我用最簡單的方式
做,保證跟外面賣的一樣好吃,家人都說我做的比外面的好吃,說真 ......
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日期：2024-05-12
2013年3月22日 ... 梅子綠好愛吃蔥油餅也曾經試著做過蔥油餅不過做得相當失敗(硬又難吃) 所以想吃
的 ... 做法教得細膩，會做菜的人一看便懂，不會煮菜的；記得分享! ... 學的好久沒做了
有機會再來試試用宜蘭蔥更香更好吃; 宜蘭蔥做蔥油餅是最道地的....
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