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![客家食譜]()
www.hakkaworld.com.tw客家菜 簡介 食譜 醃菜口味鹹重、能耐久藏 客家菜常用的特殊食材，首推味道鹹重的醃菜及醬菜，如:福菜、梅乾菜、 菜脯、荀乾 ...瀏覽：1375 -
![樂活營養師 - 薑的好處多多]()
www.foodcare.com.tw薑的好處－不在於提供營養素，而在於它具有多樣的保健功效 由於薑 的功用是提供風味，是常用的香辛調味料，是廚房裡不可或缺的大師，扮演「食物香水」的角色，芳香成分「薑油桐」及「薑油酚」具有調味和促進食慾的作用，料理時加點薑末，食物 ...瀏覽：959
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日期：2024-04-21
4.另取一內鍋放入作法1的大骨、剩餘一半的蔥段與薑片、米酒及水8杯，外鍋放杯2水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後撈除大骨，放入作法3的豬大腸段、豬血、酸菜絲。...
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日期：2024-04-19
阿基師家常菜-薑絲炒大腸 所需材料： 薑絲130g、鹹菜50g、生大腸300g、蔥段10g、蒜片10g、辣椒絲1根、米豆醬1.5大匙 調味料1： 鹽2小匙、白醋1.5大匙 蒸料： 米酒1/2大匙、薑絲10g 調味料2： 胡椒粉1小匙、米酒1大匙、米醋1.5大匙、糖1/2小匙、香油2.5大匙...
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日期：2024-04-25
8:25 20121210 阿基師 酸菜炒麵腸 麻油雙腰 by Ming Huang 5,311 views 10:22 四道料理不洗鍋(1/4)-義大利烤雞腿【CC】 by alfaexpress 30,427 views 6:20 于美人家傳私房菜(3/5)-胡瓜煎餅【于美人】 by alfaexpress 61,761 views 9:36 于美人家傳私房菜(1/5)-胡瓜 ......
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日期：2024-04-24
手工限量紅豆年糕、黑糖年糕、客家蘿蔔糕、黑糖發糕、鹹年糕 藝術街唯一的一家客家菜—桐花順客家料理 桐花順客家料理，這裡的客家料理道地又便宜，再加上空間樸實清幽吃飯的心情不但輕鬆自在，還能享受大快朵頤的滿足感。...
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日期：2024-04-20
薑絲炒大腸 葷食 中式料理 豬肉 主菜 加入收藏?? 列印 大部分餐廳賣的薑絲大腸通常沒有加上黃豆醬，不過傳統作法也有人會加入黃豆醬增加香氣，降低酸嗆味，風味各有特色，可依照喜好決定調味方式 ......
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日期：2024-04-21
阿基師家常菜-薑絲炒大腸 熱炒店必點的薑絲大腸，在家想煮卻永遠煮不出那個酸香味。到底要怎麼做呢？ 中薑100g、米豆醬1大匙、檸檬1個、肥腸1條、酸菜心25g 香油2大匙 1. 熱鍋滾水，下玉桂、八角、薑片、大腸煮2.5小時至軟爛，撈起瀝乾。...
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日期：2024-04-25
更多阿基師食譜: http://goo.gl/1S2FzL 更多美食食譜節目: http://cazila.com....
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