search:蘿蔔糕磨米相關網頁資料

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    日期:2024-04-22
    蘿蔔糕是在來米 製品,口感怎會和糯米做的麻糬一樣呢? Ryoko 於 Dec 10, 2008 留言 ... 有其他的替代方法 嗎 謝謝您囉 祝您一切安順 板主回覆: 不成喔, 蘿蔔糕用的是在來米,性質和糯米剛好相反,也和我們常吃的蓬萊米不同 ......
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    日期:2024-04-19
    用再來米漿做蘿蔔糕 不會麻煩喔 在來米2杯約300公克泡水至手指即可掐斷 蘿蔔一大條約900公克(淨重) 泡好的再來米+2杯水打成漿(我用SUPER MUM) 炒鍋放一點點油炒蘿蔔絲 ......
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    日期:2024-04-25
    ※ 引述《kath (梅子)》之銘言: : 我今年想要從用在來米磨米漿開始做蘿蔔糕, : 可是我不太清楚要怎麼磨米漿, : ... 打, 打完的米漿倒進另外一個鍋子中,整個米打完了還剩很多浸米水,我想說 先來拌炒再來依情況加水。...
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    日期:2024-04-24
    1.作蘿蔔糕ㄉ再來米1斤(舊米) .洗淨泡水1天. 用時瀝乾水 2.白蘿蔔約3斤去皮刨絲 1.蘿蔔絲壓出汁準備貢獻給米磨水 這時就是關鍵ㄌ...因每年雨水量不同蘿蔔水份也不同!! ((如果最近有雨季要做蘿蔔糕.削成絲自然就可盛出1.5 ......
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    日期:2024-04-20
    因為玩部落格我才開始學會做<糕>..如~ 蘿蔔糕..芋頭糕.南瓜糕.年糕..紅豆年糕....利用現成的糯米粉或在來 ......
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    日期:2024-04-20
    2010年3月20日 - 紅豆說要直接用米來做蘿蔔糕,操作度雖然沒有使用米粉來做這麼方便,蒸出來的蘿蔔糕也比較 ... 將米及浸泡的水放入果汁機中打成細密的米漿備用...
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    日期:2024-04-25
    親手做了才知道--蘿蔔糕沒有想像中的難做... 一直很懷念 ... 還沒過年我們已經吃了 一個禮拜的蘿蔔糕..^^"") ... 放進電鍋蒸熟..(要加蒸盤架高 .... 妳的方法我也要學起來....
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    日期:2024-04-22
    2014年1月12日 ... 小時候過年前總會跟著奶奶到街上的米店把要做蘿蔔糕跟年糕的米送去磨成米漿再 到市場去挑選一整大麻 ......