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日期:2024-05-26
焦糖色素之製程,可單純由碳水化合物加熱產生,或與酸、鹼及鹽類等反應製得,依其製程中使用之 ... 分類鑑別. :第一類:50%以下之本色素與DEAE纖維素結合,50% 以下之本色素與磷酸纖維 ......
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日期:2024-05-28
2013年11月9日 - 依現行「市售包裝食品營養標示規範」,反式脂肪定義為食用油經部分氫化過程所形成之非共軛式反式脂肪。惟,考量食品中反式脂肪,除主要來自 ......
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日期:2024-05-24
因嬰兒最佳的食品是母乳,但對母親無法授乳的嬰兒來說,奶粉是其最主要的營養 ... 意大利回收雀巢生產嬰兒奶粉 (2005年11月22日) 哺乳期間 媽媽的用藥安全 (2005年8月31日) 河北又現黑心奶粉 出現「大頭嬰兒」症狀 ......
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日期:2024-05-29
2005年5月30日 - 另從學理觀點來看,某些食品確實具有身體保健的功能,即中醫之「藥食同 ... 在取得許可證後,才能稱為健康食品並准許使用健康食品標章(如圖一)。...
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日期:2024-05-31
設計與藝術的創作平台 複雜的愛 Design & Art in Complexlove ... 為推動 母乳 政策,衛生署繼日前要求藥局及賣場禁止進行嬰兒奶粉低價促銷行動後,,衛生署將修訂食品衛生管理法,明令禁止嬰兒奶粉業者有任何廣告及促銷的行為。...
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日期:2024-05-26
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日期:2024-05-31
食品衛生志工招募 · 藥物食品安全週報 · 對抗禽流感病毒,遵守二不三要 · 電子報訂閱專區 · 食品業者登錄 ......
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日期:2024-05-31
維生素C、. 維生素E、泛酸、鎂及碘等營養素,進行標示符合性檢驗,共計檢驗33件項。檢驗維生素. B ... 維生素C及維生素E 各1件,其檢測值與標示值百分比,分別介於....