search:貝果製作方法相關網頁資料

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日期:2024-04-23
未開封的果醬請放置陰涼乾燥處,並在賞味期限內盡早食用完畢。 ‧ 強調以新鮮食材製作,未食用的果醬請置入冰箱冷藏,以免變質,並在賞味期限內盡早食用完畢。 ‧ 為了避免果醬發霉,挖取時請使用乾淨、乾燥的器具,並在碰過其他食材後,請勿 ......
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日期:2024-04-26
SRJ 為「Sunny Rock Jam」的縮寫,中文即為「日光搖滾果醬工坊」。我們由一罐小小的手工果醬開始出發,除了推廣果醬之外,還增加了手工貝果,以新鮮的食材料理,強調手工製作,確保完整的新鮮度,給您安心食用的保障。...
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日期:2024-04-24
美式 肉桂葡萄貝果作法:下午同事送了一包葡萄乾給我,想了好久不知道該做什麼好,最後決定做「好想做清單」裏的第21項-Bagle,參考藤田千秋的我家也是麵包店這本書裡的貝 ......
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日期:2024-04-23
2012年6月30日 - 《蘋果》副刊從5/19至7/14連續9周,每周六獨家公開世界麵包冠軍吳寶春師傅的麵包 食譜,繼上周麥穗 ... 1.依此配方計算,1000克麵粉做的法國老麵可做9公斤麵粉量的貝果。...
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日期:2024-04-25
2013年12月9日 - 還記得小7在威廚料理篇序曲有提過我家勇杯會做烘培這件事吧? (謎之音:就算原本不知道也整天被你的照片閃到知道了) 那時候在文章裡放了 ......
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日期:2024-04-28
好一陣子沒有打開麵糰筆記本了,距離上次做的貝果已經不知相距幾百光年....上週跟鄰居一起分了高筋麵粉,也被撩起做貝果的火焰~(也因為貝果在我們家算是好銷, ......
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日期:2024-04-23
吃過網路團購或是一般麵包店賣的雜糧貝果麵包嗎?超Q鬆軟又帶有嚼勁的貝果 麵包充滿著雜糧的香氣,還添加了養生健康的黑芝麻粒,一口咬下帶著濃濃的黑芝麻香 ......
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日期:2024-04-25
這個食譜可做出六個甜貝果麵包. 因添加鮮奶油, 熱的時候很像軟麵包. 涼了之後, 才會有一些嚼感....嗯..還不到嚼勁的程度. 要有嚼勁的正常貝果. 要看最下面另一個 ......