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        速食麵 ,又稱 快熟麵 、 方便麵 、 即食麵 、 泡麵 、 快速麵 、 快餐麵 ,是一種可在短時間之內煮熟食用的麵製食品。泡麵的原理是利用 棕櫚油 將已煮熟與調味的麵條硬化,並壓製成塊狀,食用前以熱水沖泡,用熱水溶解棕櫚油,並將麵條加熱泡軟 ...
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        〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕台灣第一包速食麵,追溯源頭應該是名立食品在一九六七年,自日本引進速食麵製造技術,搶先在台灣生產的乾泡兩吃的雞汁麵—「生力麵」。
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    日期:2024-04-22
    請告訴我"速食麵的市場定位"?何謂市場定位做專題找不到資料 (急!!!) ... 所謂市場定位主要是說明該產品的主要賣點.要發展一個有效的定位,行銷人員必須瞭解目標市場的需求,競爭品牌定位與產品特性,市場競爭情形等.原則上,行銷人員應 ......
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    日期:2024-04-19
    1.統一企業 市佔率 約48% 2.維力食品 市佔率 約25% 3.味丹企業 市佔率 約14% 4.康師傅 市佔率 約7% 統一的速食麵市佔率不動如山,在台灣每年約100億元的速食麵市場中,市佔率始終穩固的維持在45%至50%間,堪稱食品業的異數。...
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    日期:2024-04-25
    〔記者楊雅民/台北報導〕台灣速食麵市場經過長達四十年的激戰,這幾年年銷售量受到便利商店鮮食等即食食品替代,已呈現飽和停滯的狀態,整體市場年銷售規模維持在一百億元左右。統一獨霸 市佔逾五成...
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    日期:2024-04-24
    陳彥淳/台北報導 國內速食麵市場在康師傅加入戰局後,今年前八月的銷售量都有二 %以上的成長,但自九月起,整體市場開始出現負成長,買氣也不再熱絡。統一企業執行副總經理羅智先指出,今年速食麵市場規模應與去年相差不大,但整體市場的毛 ......
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    日期:2024-04-25
    〔記者楊雅民╱台北報導〕國內速食麵市場去年歷經一番激戰,市場大餅擴大至110億元,較前年成長約1成;但速食麵業者認為,今年部分消費者還在消化去年搶購的庫存,預估市場銷售規模將縮減,同時由價格的競爭回歸品牌...
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    日期:2024-04-23
    大陸速食麵市場爭奪戰 統一vs.頂新 ppt : 謝如珊 word:徐雅琪 報告: 林亮志、胡孝麟 通路決勝負 眾所周知,這是一個通路決勝負的時代,大陸知名企業家諸如聯想的楊元慶、娃哈哈的宗慶後、TCL的李東生,以及有中國首富之稱的國美電器黃光裕,皆為 ......
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    日期:2024-04-19
    灣速食麵市場 經過長期間的激戰,這幾年來銷售量受到便利商店鮮食和即食食品替代 品,根據2005 年AC尼爾森自有品牌關鍵報告指出,冷藏食品如牛奶、起司以及即食 ......