search:醬油製造法相關網頁資料

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        【柴燒醬油_古法製造】西螺手工柴燒醬油 飄香一甲子(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 在雲林西螺小鎮裏,醬油工廠林立,謝裕讀二十年前從父親手中接手,夫妻倆堅持古法釀造­醬油,雖然人手緊,但只靠口耳相傳,訂單就多到接不完,讓我們一起去 ...
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        『大同醬油』,這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌,未來將秉持傳統,持續創新,除了帶給海內外的消費者,代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外,更期許自己能將黑金發亮、揚名 ...
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    日期:2025-05-01
    追毒澱粉/台灣洗腎年秏3百億真凶恐是一碗炒米粉?! ... 他受訪時說,「因為我們很多吃低蛋白飲食的病人,我們(醫師)會鼓勵他多吃一點肉圓,多吃一點粉圓,可能就是順丁烯二酸造成的 ... 中國清朝有鴉片之毒,現代有添加物之毒....
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    日期:2025-05-05
    在購買的時候一定要仔細閱讀產品標籤,標籤中應該要包含成份、內容量、製造日期及保存期限,在成份中則會寫明此醬油是否為純釀造醬油,若是標示不清您可就要特別小心。 衛生署建議民眾,選購優良廠商製造的醬油產品,或是有 「100%純釀造」標誌 ......
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    日期:2025-05-02
    雲林西螺的一家小醬油工廠,已經有六十年的歷史,老闆堅持父親用古法做醬油從黑豆製麴­到入甕,其中需要十六道工序,長達六個月的等待發酵!...
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    日期:2025-05-02
    行動版 - 2007年12月23日 - 老媽媽釀造的天然手工醬油,與市面上一些知名的手工醬油之差別,其實主要在於非人工菌 ......
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    日期:2025-05-07
    園林春客家醬料特色. 台灣第一支「客家醬油」;是將黃豆、黑豆、小麥蒸煮後加入種麴製成醬油麴,再加入食鹽 ......