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        ... 五公分的蛋塔模。 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=181853, 大廚Hulk 's kitchen 提供的草莓塔 食譜、作法 食材 討論 品牌 APP 甘霞年菜 註冊 登入 草莓塔 前陣子草莓季 就趁草莓便宜的時候來做些甜點 很多人都跟我說塔皮要自己操刀才好吃 ...
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        Hulk 's kitchen 發表的食譜 紐約重乳酪蛋糕 紐約重乳酪蛋糕 2013 年 01 月 20 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 偷發宵夜文XD!! 繼上次清冰箱, 剩下的奶油乳酪有點多, 就 ...
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    日期:2024-04-18
    香蕉瑞士捲 西式點心 點心 基本原味蛋糕體 1份,香蕉 2根,奶油 30g,鏡面果膠 適量,苦甜巧克力 100g,鮮奶油布丁餡 ... 資訊】【客服信箱】 104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 ......
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    日期:2024-04-18
    法式水果軟糖通常都是用冷凍果泥來製作的,因為冷凍果泥有加工過,穩定性高。不過我想說台灣就有產新鮮的水果拿來製做成軟糖不知道是何味道,所以這次就用了現在是產季的水果-草莓。試吃過後覺得比較不會那麼甜呢!...
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    日期:2024-04-15
    撇步1 可以使用鏡面果膠撇步2 可以使用杏桃果膠撇步3 使用果醬調水撇步4 使用吉 ... 動物性鮮奶油100克、白蘭地5克草莓亮面材料草莓果醬適量、鏡面果膠膠適量、 ......
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    日期:2024-04-19
    芒果起士蛋糕。所需材料:參考份量:6寸圓模一個消化餅乾 80克(底部用)酥油 40克 ... 6、用食品料理機攪拌片刻,使所有的材料均勻混合,成為濃稠細膩的糊狀。(如果沒有食品料理機,則先將奶油起士隔水加熱軟化,加糖用電動打蛋器攪打至 ......
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    日期:2024-04-14
    像餅乾一樣香脆的派皮,配上甜甜的奶油醬,再加上新鮮的 水果,相當有層次的口感! ... 1 派皮的 做法 ......
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    日期:2024-04-13
    歐遊回港,在英國買了著名的Whittard of Chelsea茶葉,內有伯爵茶 Earl Grey 的茶葉,是沖茶、做蛋糕的不二之選。今次這個食譜是我近期的得意之作,伯爵茶清幽的茶味,配上蘋果的可口清甜,在幼滑的慕士蛋糕夾著爽口的蘋果,再配上焦糖蘋果脆片,比五星 ......
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    日期:2024-04-16
    檸檬(米) 磅蛋糕作法:有的人對麵粉過敏,所以特別PO上這樣的做法喔^^ ... 食譜分類 所有 食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 ......
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    日期:2024-04-17
    輕乳酪蛋糕(乳酪片) 輕乳酪蛋糕(乳酪片) 6吋分離式圓模一個 材料: a.蛋黃麵糊部份: 牛奶50cc,玉米粉(cornstarch)20g,低筋麵粉20g,蛋黃3個,檸檬汁1茶匙, b.牛奶乳酪部份: 牛奶70cc,乳酪片4片(約84g),細砂糖10g, c.蛋白霜部份:...