search:阿基師麻油雞作法相關網頁資料

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        ... 生」,也是傳統拜「床母」的日子,只記得要拜油飯跟麻油雞給床母,希望床母可以保佑、管教小孩。 把相關的食譜給收集記錄下來,備用,網路上很多教煮麻油雞的食譜.我特別挑了阿基師的食譜紀錄,不單只是因為阿基師是偶的偶像,之外阿基師的做法 ...
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        網路哪邊可以看到美食鳳味的影片我想要找2011.12.27阿基師家常菜-麻油雞 ... 美食鳳味~阿基師麻油雞 【阿基師‧麻油雞】 /喝了會全身暖呼呼的美味食補 檢視圖片 【材料】 (1)先準備雞腿肉一隻。
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    日期:2024-04-18
    [立冬暖心脾料理] 第一次對麻油雞這道菜有深刻印象是在小姑家。她的版本是薑片被麻油煸的很透徹,都快要變褐色,呈現有點乾,有點捲曲的模樣才下雞,這樣做出來的麻油雞薑味很夠,又特別香。 此步驟我也照抄,不過我因為很愛吃補,所以又加 ......
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    日期:2024-04-20
    天氣漸漸冷了,阿基師要教媽媽好吃,又養身的麻油雞 喔,可以吃到雞肉甜味,又可以喝到濃郁麻油雞湯,越喝身體越暖和。 所需材料: 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ......
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    日期:2024-04-21
    一般我們做麻油雞,大家可能熟悉的做法 就是:麻油熱鍋,老薑爆香,雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範,驚覺原來有更好的方式!其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在 ......
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    日期:2024-04-22
    最近好冷啊!天冷了就想吃點熱呼呼的食物,湯麵、火鍋之類的東西來暖暖身子。剛好昨天「型男大主廚」裡,阿基師示範了麻油雞麵線的作法,所以今天就來小試 ......
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    日期:2024-04-23
    把麻油改成苦茶油會不會更棒 板主介紹的麻油雞酒湯讓人食指大動啊!聽說麻油比較燥熱 如果體質本身就燥熱的話 改用苦茶油取代黑麻油是不是更合適呢?...
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    日期:2024-04-19
    【亂煮】阿基師的麻油雞 之前很忙,三餐其實有吃就已經要偷笑了,更不用說做菜這件事。我不知道多久沒自己弄過東西,不管是烤蛋糕或烤麵包,我一律都懶 ......
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    日期:2024-04-23
    食材: 義大利白豆罐頭2罐、滷豬肚1/2個、雞高湯1碗、牛番茄4顆、洋蔥1顆、紅胡椒粒2 ­大匙、起司粉2大匙、鮮奶油4大匙、中筋麵粉50克 做法: 1.白豆取2 ......