search:順丁烯二酸毒澱粉事件相關網頁資料

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日期:2024-04-22
毒澱粉」事件,是2013年5月起發生在台灣的一系列食品安全事件之一。起因為食品安全主管單位檢驗發現有不肖業者使用未經核准之順丁烯二酸酐化製澱粉等添加物 ......
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日期:2024-04-25
衛生署目前持續擴大追查順丁烯二酸化製澱粉可能影響範圍,除了現有的四家產品製造商、八種產品以及兩家澱粉商之外,不排除可能有其他廠商受到波及。有專家憂心,未來影響範圍可能擴大,甚至成為另一起塑化起雲劑事件。修飾澱粉可抗凍 讓口感更Q...
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日期:2024-04-24
懶人包:2013年順丁烯二酸(毒澱粉)事件 (上) 文字大小 作者:李育琴 ※ 編按:本文為2014年「食在環保」專欄第一篇,本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知,首篇推出「毒澱粉懶人包」,以提醒人們:有關最近《食品衛生管理 ......
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日期:2024-04-22
懶人包:2013年順丁烯二酸(毒澱粉)事件 (下) 文字大小 作者:李育琴 順丁烯二酸的劑量超標是洗腎元兇? 食藥署指出,依歐盟評估,順丁烯二酸在成人每天每公斤的可耐受量(TDI)為0.5毫克(mg),換算一名60公斤成人,每天可忍受劑量為30 ......
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日期:2024-04-25
真的覺得,媒體中毒了,需要去洗腎。說起來好笑,關我啥事,我居然為此一夜難眠,原來我也中毒了。怎麼辦,今晚吃碗肉圓,再來碗豆花,再喝個珍珠奶茶好了。 我現在標題寫說「順丁烯二酸事件」,而不寫「毒澱粉事件...
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日期:2024-04-22
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「懶人包:2013年順丁烯二酸(毒澱粉)事件(上)」。 作者:李育琴 ※ 編按:本文為2014年「食在環保」專欄第一篇,本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知,首篇推出「毒澱粉懶人包」 ......
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日期:2024-04-19
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「懶人包:2013年順丁烯二酸(毒澱粉)事件(下)」。 作者:李育琴 順丁烯二酸的劑量超標是洗腎元兇?食藥署指出,依歐盟評估,順丁烯二酸在成人每天每公斤的可耐受量(TDI)為0.5毫克(mg),換算一名60公斤成人 ......