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![Amazon.co.jp： 食品成分表〈2014〉: 香川 芳子: 本]()
www.amazon.co.jp食品成分表といいながら実は糖質量の項目がない。炭水化物は食物繊維と糖質からなっている。食物繊維は血糖値をあげない。あげるのは糖質である。現代の栄養成分で最も重要な項目はこの血糖値をあげる唯一の糖質がそれぞれの食品にどれだけ ...瀏覽：1053
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日期：2025-05-15
[目次] 1. 食品成分表とは 2. 『日本食品標準成分表』の書誌的来歴 3. 食品成分表関係の基本参考図書・インターネット情報 3-1. 日本 3-2. 海外 4. 関連コンテンツ 1. 食品成分表とは 『日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査 ......
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日期：2025-05-16
日本食品標準成分表改訂の進め方について 平成18年3月14日 食品成分に関するデータ整備のあり方等に関する検討会 1 日本食品標準成分表の今後の課題 日本食品標準成分表（以下「成分表」という。...
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日期：2025-05-13
食品成分表のデータを使って、食材毎の栄養成分を計算します ここでは、じゃがいも、牛肉、しょうゆについての計算方法をご紹介します。 じゃがいも 食品成分表から該当する部分を探します。このレシピでは、生のじゃがいもを使用するため ......
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日期：2025-05-11
1 日本食品標準成分表改訂の概要 (1) FAO報告書への対応 FAO（国際連合食糧農業機関）報告書の推奨する好ましい方法に則り、アミノ酸組成がわかっている食品について、アミノ酸組成から求めるたんぱく質量を収載（これまでは、窒素量に一定の係数 ......
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日期：2025-05-09
食品成分値は文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補 日本食品標準成分表」、 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」によります。 食品成分値を複製又は転載する場合は事前に文部科学省への許可申請 ......
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日期：2025-05-12
佐中 孜 「食事療法・栄養教育用 食品成分表」は、より見やすく、使いやすく生まれ変わりました。詳しくはこちらからどうぞ。 橘 裕司／笠原賀子／林 静子／田中弥生／大楽香子 ＊ 著者の名前をクリックするとその著者の執筆したその他の書籍 ......
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日期：2025-05-13
日本食品標準成分表（にほんしょくひんひょうじゅんせいぶんひょう、英: Standard Tables of Food Composition in Japan）は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会が調査して公表している日常的な食品の成分に関するデータである。略して食品成分 ......
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日期：2025-05-16
[ 平成25年10月 ] [ PDF ] ・特定保健用食品部の申請支援について--申請支援に係る料金体系改定のご案内--（平成25年10月1日付 公益財団法人 日本健康・栄養食品協会 理事長） [ 平成24年12月 ] ・特定保健用食品部の申請支援について--申請支援に係る料金 ......
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