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![食物安全中心]()
www.cfs.gov.hk不飽和脂肪 可再細分為單元及多元不飽和脂肪。 攝取過量脂肪會增加患上多種疾病(如心臟病、肥胖症、高血壓、糖尿病及某些癌症)的風險。 成人的攝取量應為人體每天所需能量的 20% 至 35% ...瀏覽：1451 -
![認識產銷履歷]()
taft.coa.gov.tw認識產銷履歷 什麼是產銷履歷 農產品產銷履歷制度＝臺灣良好農業規範實施及驗證＋履歷追溯體系 ... 履歷追溯體系（Traceability，食品產銷所有流程可追溯、追蹤制度）兩種作法，前者旨在降低生產過程及產品之風險(包括食品安全、農業環境永續 ...瀏覽：670
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日期：2024-04-25
食品 GMP /ISO 22000 食品廠房規畫 ISO9001 與 ISO 22000/ 食品 GMP 系統整合輔導 食品品管實驗室規劃 微生物檢測技術輔導 5S 輔導 /QCC 品管圈 / 工廠合理化改善 / 提案改善等輔導 ......
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日期：2024-04-24
含不飽和脂肪酸的油 酯，在空氣中易被氧化，分解產生一些分子量較小而揮發性較高的化合物。這些化合物通常具有不好的味道，對食品而言，不僅影響味覺也有礙健康。油酯被空氣氧化主要是由於空氣中的氧氣，若受到光線的照射，氧化速率會更快 ......
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日期：2024-04-23
個資法施行細則修訂方向包含六大重點。其中，最受資安從業人員關注的包括何謂適當安全維護措施。 ... 的「個資法、政府資安、隱私標章、數位鑑識 聯合座談會」中表示，法務部計畫於 6 月底將施行細則草案送交行政院 ......
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日期：2024-04-22
(3) 在就第(1)或(1AA)款所訂的與管有並無符合第4、4A(1)或4B(1)條的規定加上標記或標籤的預先包裝食物以供出售的罪行有關而提起的法律程序中，被告人如證明其本人於要約出售該食物前應已採取一切合理步驟，以確保該食物依照上述方式加上標記或標籤 ......
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日期：2024-04-24
ISO22000是國際間所認定的食品安全管理系統，其中精神強調 P-D-C-A 管理循環，許多公司在推動ISO22000食品安全管理系統後常發現不了解ISO22000條文，只照著 ISO輔導顧問指示進行文件表單撰寫與執行，導致ISO認證通過後卻無法落實與未見改善成效，您 ......
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日期：2024-04-24
甫修正通過的《食安法》遇餿水油事件即破功 猶記今年1月28日，立法院在第四會期臨時會才通過了《 食品安全衛生 ......
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日期：2024-04-23
Q&A Q3-13. TAP、TGAP與GAP定義上有何不同？ TAP：Taiwan / Traceability Agricultural Product 產銷履歷農產品 (標章) TGAP：Taiwan Good Agricultural Practice 台灣良好農業規範(操作規範) GAP：Good Agricultural Practice 良好農業規範 或是 Good ......
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日期：2024-04-24
(任選)3M Scotch寶寶抗菌安全食物剪刀 通過SGS認證，抗菌安全 抗菌握柄不易滋生細菌 蓋子內部不易藏污納垢 安全鎖設計...
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