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        媽媽ㄟ味道~古早味滷肉☆ 如果說每個孩子心中,都有一道不能取代的「媽媽的味道」,那這道菜肯定是小志 ... 材料:. 1. 豬肉(三層肉)800g. 2. 蒜頭8-10粒(整粒剝皮不要壓碎). 3. 八角2粒. 4. .... 然後把肉洗一洗就可以依照你原本的做法去料理豬肉囉!
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        2011年11月4日 - 吃過的朋友們都對這道菜讚不絕口,還會打電話再詢問KT詳細做法 ... 取一不銹鋼內鍋,將4支大蔥鋪在底層,並依序一層層橫擺上三層五花肉片及拍碎的蒜頭 ... 3. 在尚未入電鍋前,可先燒滾整鍋滷肉並嚐點滷汁味道,太鹹可加入米酒調味, ...
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    日期:2024-04-14
    材料:三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、醬油1/2杯、米酒1/2杯做法:準備一鍋滾水把肉放入汆燙,等肉變色即可 ......
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    日期:2024-04-17
    2013年2月7日 - 三層肉 2條. 爆香料. 蔥 4-5支. 辣椒 1條. 蒜頭 2顆. 魯汁料. 冰糖 1匙. 醬油 半杯~. 八角 1-2顆. 米酒 少量. 水 蓋住肉的高度 ......
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    日期:2024-04-18
    2012年9月25日 ... 滷一鍋三層肉來給家人配飯。 ... 作法. 1. 先把肉切成塊後,放入鍋子油炸仁表皮變熟 ,放入酒下去去腥味。...
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    日期:2024-04-17
    做法:一、首先將三層肉切塊,蒜頭數粒壓扁。 二、三層肉放進鍋中,加水,再放醬油、蒜、糖三、先大火滾,等滾開後再轉至小火。 小秘訣:等肉 ......
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    日期:2024-04-14
    起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。 4.再放入作法1的三層肉片炒香後,加入水煮開。 5.最後再加入其餘調味料續煮25分鐘即可。 6.建議冷卻 ......
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    日期:2024-04-19
    每到快炒店用餐,「沙茶蝸牛」總是兒子優先必點的一道菜,因為他知道我喜歡吃; 這 道菜吃的是蝸牛肉的脆感,以及沙茶和九層塔的辛香,整體吃起來感覺很下飯,當然  ......
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    日期:2024-04-13
    就這樣我帶著三層肉...很認真去朋友家學滷肉. 原來是這樣啊)))))哈哈))))竟然~比我之前做法還簡單. 不久後....
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    日期:2024-04-14
    行動版 - 2011年9月5日 - 首先滷肉要有很多的蒜頭根蔥才好吃,看到沒這麼多蒜頭光要把皮拍好撥乾淨就花了我 ... 一下就賣光光,所以今天買到的肉是偏瘦的,再肥一點會更好吃,最好是3層肉 那種滷 ......