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日期:2024-04-14
材料:三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、醬油1/2杯、米酒1/2杯做法:準備一鍋滾水把肉放入汆燙,等肉變色即可 ......
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日期:2024-04-17
2013年2月7日 - 三層肉 2條. 爆香料. 蔥 4-5支. 辣椒 1條. 蒜頭 2顆. 魯汁料. 冰糖 1匙. 醬油 半杯~. 八角 1-2顆. 米酒 少量. 水 蓋住肉的高度 ......
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日期:2024-04-18
2012年9月25日 ... 滷一鍋三層肉來給家人配飯。 ... 作法. 1. 先把肉切成塊後,放入鍋子油炸仁表皮變熟
,放入酒下去去腥味。...
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日期:2024-04-17
做法:一、首先將三層肉切塊,蒜頭數粒壓扁。 二、三層肉放進鍋中,加水,再放醬油、蒜、糖三、先大火滾,等滾開後再轉至小火。 小秘訣:等肉 ......
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日期:2024-04-14
起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。 4.再放入作法1的三層肉片炒香後,加入水煮開。 5.最後再加入其餘調味料續煮25分鐘即可。 6.建議冷卻 ......
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日期:2024-04-19
每到快炒店用餐,「沙茶蝸牛」總是兒子優先必點的一道菜,因為他知道我喜歡吃; 這
道菜吃的是蝸牛肉的脆感,以及沙茶和九層塔的辛香,整體吃起來感覺很下飯,當然
......
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日期:2024-04-13
就這樣我帶著三層肉...很認真去朋友家學滷肉. 原來是這樣啊)))))哈哈))))竟然~比我之前做法還簡單. 不久後....
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日期:2024-04-14
行動版 - 2011年9月5日 - 首先滷肉要有很多的蒜頭根蔥才好吃,看到沒這麼多蒜頭光要把皮拍好撥乾淨就花了我 ... 一下就賣光光,所以今天買到的肉是偏瘦的,再肥一點會更好吃,最好是3層肉 那種滷 ......