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日期:2025-05-23
安佳(低脂)片裝乳酪 ANCHOR Lite Processed Cheese 用途 1、可直接食用無需加熱。2、適用於沙拉、三明治、麵包夾饀,增添風味與口感。3、脂肪含量較低,有助於控制 熱量攝取。三聚氰胺檢驗報告合格......
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日期:2025-05-19
由於國內廠商擅自將國外的菌種分裝,因此想自製優酪乳 的消費者,可以購買國外原裝進口的菌種或菌粉,以一公升優酪乳、五公克菌種為參考量,若覺得市售產品的份量、包裝或製作方式有問題,可直接上國外產品的網頁,參考廠商建議的製作方式 ......
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日期:2025-05-17
樂活營養師 食品的營養標示,如果仔細比較,裡面大有玄機。有消費者發現,同一品牌的鮮乳,低脂的熱量怎麼會比全脂的高? TVBS/記者 王博麟、攝影 盧宏昌...
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日期:2025-05-21
眾所週知,慈母哺育嬰兒人乳大部分亦未經加熱消毒,以直接生鮮狀態吸吮最佳,然而牛乳營養豐富經機械榨乳、集乳、輸送、包裝及貯存等過程會因生乳品質差異及細菌孳生影響到鮮乳品質,為保鮮乳之衛生安全,因此將市面販售鮮乳殺菌處理為不得己 ......
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日期:2025-05-19
您真的喝過純天然的鮮乳嗎? 每日早晨喝上一杯香醇的鮮乳,濃郁的口感和乳香在嘴中四溢,一飲而盡後,唇邊還會印上一圈幸福的乳白色奶泡印記,美好的一天就從這裡開始。不過,親愛的朋友們,當你喝著市售標榜著濃醇香天然鮮奶的同時,你可曾 ......
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日期:2025-05-19
真正的濃 香 醇的好味道~ 高大牛奶。這可是標榜全國第一家獲得衛生署「生產履歷認證」的鮮乳業者~~[高大牧場]挑選百頭優質乳牛精心伺養,再經過專業營養師精心配置的進口食糧,讓鮮乳品質口感再升級,是所有鮮乳愛好者不可錯過的頂級牛奶可號稱 ......
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日期:2025-05-18
牛奶可以加熱飲用,但是鮮奶過度加熱或加熱過久,確實會破壞營養素,因此注意
加熱最好不要超過60 ℃為宜,一般鮮奶加熱至攝氏50、60 ℃並無大礙,不會破壞鮮
奶的蛋白質、鈣質等。此外飲用加熱後的鮮 ... 步驟一:玻璃杯盛牛奶,於微波爐加熱。...
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日期:2025-05-16
2005年1月28日 ... 牛奶量增加時加熱時間也要延長。從微波爐拿出後最好先攪拌一下,才不會被燙到。
注意可將紙盒打開後放入微波爐加熱,如果是鐵罐、鋁箔包等含 ......