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![109.鮮奶油戚風蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net戚風蛋糕是質地最鬆的蛋糕，而且適合冷藏，再加上鮮奶油霜飾和水果夾心，更. ... 周 老師您好先前我始終無法將動物性鮮奶油打發，我這次仍然用安佳鮮奶油且讓放在 ...瀏覽：1213 -
![草莓鲜奶油蛋糕 - 心食谱]()
www.xinshipu.com材料：9寸戚风蛋糕1只，草莓25粒左右，鲜奶油材料：35% whipping cream 900ml， 糖粉（icing sugar）半杯，鲜奶油稳定 ...瀏覽：831
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2013年12月28日 - 看著麵粉和蛋經過烘培變身成蛋糕是種成就感看著朋友們開心的分享這份蛋糕是種幸福感不要再說我的蛋糕是從超市買的拉愛心蛋糕無價蛤!...
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日期：2024-05-15
2014年1月16日 ... 待會一同教大家怎麼洗草莓～） 最適合以草莓為主角做的蛋糕，當然是搭配鮮奶油
組合成的草莓鮮奶油蛋糕！！ 這次的食譜來自CAROL老師的食譜...
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小時候最喜歡生日，因為可以吃到香甜的芋泥鮮奶油蛋糕，鮮奶油蛋糕總是可以勾起
很多美好的回憶呢! 打發鮮奶油還要裝飾 ......
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Jessie 幸福廚房筆記 草莓鮮奶油戚風蛋糕(做法已補上) 這裡是Jessie的雜七雜八吃喝玩樂誌 June 23, 2011 草莓鮮奶油戚風蛋糕(做法已補上) 分享在我的Facebook 分享在我的Plurk 分享在我的即時通 ......
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日期：2024-05-19
不知道這樣的標題是否會讓想幫我回答的大大有點難懂我要的是當蛋糕的海綿做好後,之後不是會塗上一層白色的鮮奶油,我要的是這樣"鮮奶油"的作法.(應該是較鮮奶油,對吧?!)1.需要甚麼材料???2.如果是要用手工打發,需要甚麼器材???3.需要特別注意甚麼 ......
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日期：2024-05-17
做法1： 將鮮奶油 和鹽巴放入果汁機，用高速攪打會產生離心力，離心力會破壞乳脂肪，乳脂肪裡的油水便會分離，鮮奶油打發後會形成凝固狀，此時準備濾網和棉布吸出多餘水份，並把鮮奶油靜置一會等水分釋出，再繼續放回果汁機攪拌，過濾多餘的水 ......
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