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![奶油餐包 from Eupho Café - 愛在廚房]()
www.euphocafe.com奶油餐包 材料A ： （15個） 水150 ml，高筋麵粉（bread flour）250g，低筋麵粉（cake flour）50g，糖40g，鹽1小匙，無鹽奶油（室溫放軟）3大匙，蛋2/3個，奶粉或奶精粉2.5大匙，乾酵母（yeast）1.5小匙，小麥蛋白半大匙 ...瀏覽：317 -
![奶油小餐包(1) ::食譜::www.ytower.com.tw]()
www.ytower.com.tw奶油小 餐包(1)::高筋麵粉 500g,水 260g,鹽 1小匙,速融酵母 8g,奶粉 20g,砂糖 100g, 奶油 40g::www.ytower.com.tw Email 密碼 密碼查詢 烹飪節目線上直播 20000道 食譜搜尋 ...瀏覽：1318
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冰淇淋泡芙 搜尋高筋麵粉- 冰淇淋泡芙食譜 作法：1.沙拉油.鹽.水加入鍋中開火煮滾，因為鍋中有油所以在煮時稍微拌一下，如果沒攪拌會有爆開的情形要小心。 搜尋高筋麵粉- 冰淇淋泡芙食譜 作法：......
![[團購美食]＊桃園龜山～金時代香頌法國麵包 (夾鹹奶油.香軟可口) | Yuki's Life](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_19.jpeg)
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日期：2024-05-04
[團購美食]＊桃園龜山～金時代香頌法國麵包 (夾鹹奶油.香軟可口) [團購美食]＊桃園龜山～金時代香頌法國麵包 (夾鹹奶油.香軟可口) 2008.11.19 ......
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日期：2024-05-05
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日期：2024-05-09
書名：簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心，語言：繁體中文，ISBN：9789865680640，頁數：216，出版社：麥浩斯，作者：Cecillia，出版 ......
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日期：2024-05-09
#1 yayun68 於 2009/09/25 10:33 我吃過台灣很有名的爆漿餐包 不好吃，還不是熱騰騰的 冷掉的奶油好油膩會有反胃的感覺 我還是坐飛機去妞西蘭吃妳做的好了 等妳來喔 ^^ 紐西蘭美女 於 2009/09/26 17:22 回覆...
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日期：2024-05-10
別太過度執著於爆漿的效果包著一堆油水的麵包....粗起來是很噁的~ 若說起高雄牛排館小餐包的正宗作法包 ......
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日期：2024-05-08
行動版 - 材料和做法與漢堡包完全相同，只是分割成16個，搓成長條，而且不用撒芝麻。 ..... 果然第一次做餐包超容易爆漿的我在最後發酵的時候就有餐包爆漿出來了反而是像老師一樣用水餃包法的餐包 ......
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日期：2024-05-08
奶油餐包(添加酸味酵頭) 材料: (中種麵糰) a 酸味酵頭 1/2杯(室內回溫) b 速發乾酵母 2小匙 c 高筋麵粉 2杯(或再多一些) d 低筋麵粉 1/2杯 e 溫牛奶 3/4杯(110-115 F / 43-46度c) f 糖 2大匙 g 鹽 2小匙 (是鹹口味. 可減為1--1+1/2小匙)...
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