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![這些膠素食者可食用嗎? - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com鹿角菜膠(Carrageenan)是由海藻中的紅藻所提煉而成，鹿角菜膠被用以 ... 目前法律 還沒有要求食品業者標示產品之葷素與否，素食者如果很堅持 ...瀏覽：326 -
![鹿角明膠”素食者可以食用嗎? - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com鹿角明膠跟鹿角菜膠應該是兩種東西. 明膠：是一種蛋白質，為膠原蛋白的水解產物， 是連接動物組織和肌腱的重要成分，亦可為試驗細菌是否含有該 ...瀏覽：1216
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日期：2025-06-12
2010年10月12日 ... 以下是素食者容易誤食的動物性成分，大家在挑選食物時要小心ㄛ. 動物性食用色素
的C I .... 鹿角菜膠（Carrageenan ）. E407. 刺槐豆膠（Locust ......
瀏覽：755
日期：2025-06-08
2013年12月31日 ... 2013/12/31編輯：suiis/文：素易編輯部】 對素食朋友而言，最怕碰到的 ... 海菜、海藻
類, 洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠（ 高級素食膠囊）、吉利T（寒天粉）....
瀏覽：596
日期：2025-06-07
另一種常見添加物是食用膠，目的是讓堅果飲質地濃稠，如結蘭膠、鹿角菜膠、關華豆
膠屬於植物膠，明膠（如吉利丁）則是動物膠，若僅以「食用膠」標示，會讓素食消費 ......
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日期：2025-06-13
Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some
applications, although it cannot replace gelatin in confectionery like jelly babies....
瀏覽：842
日期：2025-06-11
If you're vegetarian, vegan, or even occasionally swap almond, soy or rice milk
products for traditional dairy products, you're consuming carrageenan. Other than
......
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