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![阿基師,麻油雞麵線,090114型男大主廚,七夕 @ Imolylin 慢活 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
imolylin.pixnet.net... 生」，也是傳統拜「床母」的日子，只記得要拜油飯跟麻油雞給床母，希望床母可以保佑、管教小孩。 把相關的食譜給收集記錄下來，備用，網路上很多教煮麻油雞的食譜.我特別挑了阿基師的食譜紀錄，不單只是因為阿基師是偶的偶像，之外阿基師的做法 ...瀏覽：906 -
![麻油雞食譜 | Dionysia的食譜分享]()
www.dodocook.com[立冬暖心脾料理] 第一次對麻油雞這道菜有深刻印象是在小姑家。她的版本是薑片被麻油煸的很透徹，都快要變褐色，呈現有點乾，有點捲曲的模樣才下雞，這樣做出來的麻油雞薑味很夠，又特別香。 此步驟我也照抄，不過我因為很愛吃補，所以又加 ...瀏覽：305
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日期：2024-04-26
薑母麻油雞 雞肉 主菜 土雞肉塊 900公克,老薑片 100公克,麻油 50公克,米酒 1瓶,熱水 800 紅糟麻油雞 雞肉 主菜 放山雞 1/2隻,薑 1塊,麻油 2大匙,紅糟醬 5大匙,熱開水 1500 ......
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日期：2024-04-20
天氣冷.來碗麻油雞暖暖身子吧~ ... 1 麻油以小火煸香老薑 2 雞肉用水川燙洗淨下鍋拌炒 3 加入一瓶米酒略炒一下大火等酒精完全揮發後...
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日期：2024-04-24
天氣稍微冷冷的時候，就想吃點熱呼呼的東西，去外面買麻油雞有時不只很大份，不然就很油，某一天看到阿基師在型男大主廚裡教麻油雞，就來試做一下！沒想到非常的好吃！不油膩且很順口！大家可以試試看喔！, 大廚愛麗斯提供的暖呼呼--麻油雞 ......
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日期：2024-04-20
一般我們做麻油雞，大家可能熟悉的做法 就是：麻油熱鍋，老薑爆香，雞肉下鍋翻炒過後就下米酒了。不過最近看到阿基師在電視上親自示範，驚覺原來有更好的方式！其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在 ......
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日期：2024-04-23
麻油雞(冬令進補)。材料：雞 ... 1隻米酒 ... 1瓶老薑 ... 10片黑麻油 ... 3/4茶匙A 料味精 ... 1/4茶匙冰糖 ... 1/4茶匙做法：1.薑切片；雞洗淨切塊備用。2.麻油入鍋燒熱 ......
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日期：2024-04-22
麻油雞(5)::雞肉塊 900公克,薑片 100公克,黑麻油 3大匙::www.ytower.com.tw Email 密碼 密碼查詢 ... 104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 ......
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日期：2024-04-27
逛食譜 媚兒里 發表的食譜 麻油雞 麻油雞 2011 年 12 月 21 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 天氣冷時來碗麻油雞,讓身體舒服一下,心也會暖呼呼的喔！ 食材 公雞肉 ......
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