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![從工廠到餐桌：順丁烯二酸的上下游之旅 - 上下游News&Market新聞市集]()
www.newsmarket.com.tw毒澱粉流竄台灣，被驗出販賣與使用非法原料的業者，卻個個都喊冤。名記豆腐24日遭爆出使用的豆花原料（地瓜粉）含有順丁烯二酸，弔詭的是，名記老闆確認上游廠商領有SGS合格檢驗才進貨。此次事件中許多廠商自稱是受害者，究竟問題出在哪裡？瀏覽：321 -
![懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件（上） - 環境資訊中心]()
e-info.org.tw2014年1月28日 - 經三個月調查，衛生署公布違法使用順丁烯二酸廠商，利用毒澱粉製成粉圓、粄條、黑輪等食品大量流入市面，查驗後發現包括珍珠粉圓、肉圓、魚丸、 ...瀏覽：1406
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日期：2025-05-26
2013年6月13日 - 2013年5月中旬臺灣發生毒澱粉事件，起因是市面上部分的粉圓、芋圓、珍珠奶茶等被 ... 毒澱粉是用「順丁烯二酸」（cis-bute-nedioic acid，maleic ......
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日期：2025-05-23
2013年6月17日 - 此次違法的「毒澱粉事件」是以反應. 性較高的順丁烯二酸酐與澱粉反應產生含有順丁烯二酸的澱粉(即順. 丁烯二酸化製澱粉)，反應不完全殘留的順丁 ......
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日期：2025-05-27
順丁烯二酸是工業用的黏著劑、樹脂原料油漆、殺蟲劑之穩定劑、及潤滑油之保存劑。順丁烯二酸是美國食品藥物管理局明令不得添加於食品中。有毒的工業原料竟然出 ......
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日期：2025-05-28
2013年6月9日 - 許多資料都說不要吃超過一定的量就不會有影響但真的只要不要過量就不會影響嗎? 那過量又會有甚麼影響? 嚴重會造成死亡嗎? 4.此事件涉及那些 ......
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日期：2025-05-26
2013年5月13日 - Q4：吃下被檢出順丁烯二酸的食品，會對人體造成毒性嗎？ ... 製澱粉專區」之「檢出產品及原料名單」(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=3482 ) ......
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日期：2025-05-25
編按：本文為2014年「食在環保」專欄第一篇，本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知，首篇推出「毒澱粉懶人包」，以提醒人們：有關最近《食品衛生 ......
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日期：2025-05-24
黃先生不滿主婦聯盟向社員收了入會費2千元，每年還規定要繳交3百多元年費，卻還是讓社員吃到使用毒澱粉的產品。(圖／翻攝自TVBS) 生活中心／綜合報導 毒澱粉風波越滾越大，你以為專吃有檢驗過的食品就安全了嗎？現在...
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