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【楊桃美食網】紹興醉蛋 - YouTube
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日期：2024-04-24
材料土 雞蛋10顆 調味料: A紹興酒300CC B雞高湯100CC、當歸3克、枸杞5克、鹽1茶匙、細糖1/4茶匙 材料： 1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。 2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾 ......看更多
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