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中式泡菜是用什麼菜做的? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2025-06-02
中國泡菜分為口味酸甜的廣式泡菜和酸辣的四川泡菜,廣式泡菜用的是紅、白蘿蔔和小黃瓜,切小厚片後先用鹽醃軟,沖掉鹽分後放入一杯糖一杯醋一杯水和少許鹽煮 ......看更多