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中式麵食加工乙、丙級(酥油皮、糕漿皮類) 技能檢定-金石堂網路書店
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日期：2025-05-15
中式麵食加工【中式點心】丙級 技術士技能檢定術科試題 【酥油皮類麵食 酥油皮麵食】 1.蛋黃酥 2.菊花酥 ... 【中式點心學科 篇】 97年度中式麵食加工丙級技術士技能檢定學科試題 97年度中式麵食加工乙級技術士技能檢定學科試題 ......看更多
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