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何謂「單寧」？ - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-05-27
單寧是英文Tannins的譯名，是葡萄酒中所含有的二種酚化合物（phenolic compounds）其中的一種物質，尤其是紅葡萄酒中含量較多，產生的來源有二：一為葡萄本身（ ......看更多
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