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何謂皂化反應?? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-12-04
2005年5月1日 ... 在鹼性溶液中的水解稱為皂化( saponification ) (拉丁文sapo為「肥皂」)。 ( 動物脂肪
與鹼共沸可製造肥皂， ......看更多
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