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保加利亚乳杆菌 - 维基百科，自由的百科全书
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日期：2025-05-15
芽孢桿菌綱 Bacilli 目： 乳桿菌目 Lactobacillales 科： 乳桿菌科 Lactobacillaceae 屬： 乳桿菌屬 Lactobacillus 種： 德氏乳杆菌 Lactobacillus delbrueckii ... 保加利亚乳杆菌外观为长杆形的革兰氏阳性菌，摄入乳糖，产生乳酸。最适宜的生长温度为40摄氏度左右、pH值在4.6-5.4的嗜酸菌。...看更多
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