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做蛋糕的原料比例是多少我在家做蛋糕時，麵粉、餹、蛋是1：1：1的 - 愛問知識人
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日期：2025-05-29
好評答案: 蛋糕製作工藝 蛋糕類糕點指以蛋糊製成的海綿體軟潤性糕點及其與餹膏、蛋白膏、奶油膏的複製品，簡稱為蛋糕。蛋糕分為清蛋糕、油蛋糕、複合 ......看更多
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