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天然酵母麵包 - 看食譜 - 台灣好食材 Fooding
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日期：2024-05-18
這幾天養了天然酵母,卻突然不知道要做什麼麵包! 隨手撿了一個免揉麵包食譜來試試,看看酵母表現的好不好。 ... 這次培養天然酵母並沒有採用慣用的蘋果,而是隨手撈了顆棗子就開始了。剛進行時,酵母的活力不錯,泡泡很多,但是味道我並不喜歡,完全沒有 ......看更多
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