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天然酵母麵包真的尚好嗎？ - 康健雜誌167期
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日期：2024-05-13
國人近年來重視養生，和健康訴求沾上邊的產品，大多能吸引消費者目光。但，到底什麼是天然酵母？我常用的乾酵母又算什麼？ 難道這一切只是商人的新噱頭？其實，天然酵母俯拾即是 「天然酵母其實存在於你我周圍，特別是水果表皮 ......看更多
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