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好毒!花生粉遭黃麴毒素污染嚴重~北市籲業者即日起送驗@ 快樂小 ...
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日期:2025-06-29
花生製品營養風味佳,但卻常因為發霉、發酵而產生黃麴毒素,若長期食用恐影響
人體肝臟代謝。世界衛生組織已於1987年將黃麴毒素列管為一級致癌物,但尚未訂出
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