如何使炸出來的豬油變白? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2025-05-30
想要自己炸豬油~但要怎麼樣才能使炸出來的油像人家賣的那樣雪白呢? ... 炸豬油要炸的白主要是火候的關係 想讓炸出的油雪白就不要炸太乾 不過容易產生油埃味 先熱鍋除去鍋中多餘的水分...看更多